BAnna
воскресенье, 21.33
Пирожки с капустой постные 🥮
| Порций | 10 |
| Время | 2 часа 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,88 г
Жиры 11,99 г
Углеводы 45,08 г
|
317
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/67/68/640x.jpg")
Ингредиенты для начинки
Шаг 2
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/67/69/640x.jpg")
Вода
1,2 ст.
Подсолнечное масло
100 мл
Дрожжи сухие активные
25 г
Соль
2 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Мука пшеничная
600 г
Основные ингредиенты
Шаг 3
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/67/6a/640x.jpg")
Сахар, 1-2 чайные ложки муки и дрожжи разводим в одном стакане воды, оставляем на 15 минут. Через 15 минут объем массы увеличится и вспенится.
Шаг 4
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/67/6b/640x.jpg")
Добавляем муку с солью,остатки воды, перемешиваем.
Шаг 5
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/67/6c/640x.jpg")
Теперь масло.
Шаг 6
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/67/6d/640x.jpg")
Тесто не должно получиться слишком крутым или слишком липким,оно должно отлипать от рук. Оставляем тесто подойти в тепле, накрыв миску.
Шаг 7
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 7](src="/r/x6/1a/67/6e/640x.jpg")
Через час нужно обмять тесто.
Шаг 8
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 8](src="/r/x6/1a/67/6f/640x.jpg")
И оставляем в тепле еще на час. Тесто стало гладким и приятным на ощупь.
Шаг 9
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 9](src="/r/x6/1a/67/70/640x.jpg")
Пока тесто поднималось, нашинковать капусту, потушить на растительном масле, посолить.
Шаг 10
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 10](src="/r/x6/1a/67/71/640x.jpg")
Затем тесто разделить на порционные кусочки.
Шаг 11
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 11](src="/r/x6/1a/67/72/640x.jpg")
Раскатать, начинить капустой.
Шаг 12
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 12](src="/r/x6/1a/67/73/640x.jpg")
Налепить пирожков, дать постоять 20 минут.
Шаг 13
![Пирожки с капустой постные 🥮 - Шаг 13](src="/r/x6/1a/67/74/640x.jpg")
Выпекаем в предварительно разогретой до 240-250°С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |