Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 02.03
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Этот рецепт можно отнести к экспресс-рецептам, которые просто призваны для того, чтобы облегчать быт хозяек и упрощать им процесс приготовления кулинарных изысков! Посудите сами- тесто готовить не нужно (понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто, которое можно всегда купить в ближайшем супермаркете), начинка также не требует предварительной подготовки- пластинки тостового сыра и ломтики ветчины станут отличным вариантом наполнения таких пирожков! При покупке ветчины сразу попросите продавца нарезать мясо тончайшими ломтиками, ведь именно такие нам понадобятся! Готовые пирожки получаются на славу- воздушные, мягкие, ароматные и аппетитные!

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,72 г
Жиры 6,91 г
Углеводы 28,67 г
231
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 66 нравится
317 добавили себе
387
5
Вам нужно
Мясо
Ветчина
Ветчина 120 г
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 95 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое 250 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Для быстрого приготовления пирожков с ветчиной и сыром нам понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто, тонкие ломтики ветчины, тостовый плавленый сыр, желток куриного яйца, соль, чёрный молотый перец, кунжут.

Шаг 2
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Тесто слоеное дрожжевое
Тесто слоеное дрожжевое250 г

Размороженное слоёное тесто слегка раскатываем и нарезаем полосами шириной чуть больше, чем ширина пластин плавленого сыра.

Шаг 3
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Плавленый сыр
Плавленый сыр95 г

Со всех пластин тостового сыра снимаем защитную плёнку.
На полосу теста с одной стороны выкладываем одну пластину плавленого сыра.

Шаг 4
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Ветчина
Ветчина120 г

Покрываем сыр тонким ломтиком ветчины.

Шаг 5
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Соль
Сольп/в

Посыпаем ломтик ветчины небольшим количеством чёрного молотого перца и, при необходимости, соли (если ветчина достаточно нейтральная на вкус).

Шаг 6
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Начиная со стороны, где лежит сыр и ветчина, начинаем заворачиваем плотный рулетик.

Шаг 7
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Ни сыр, ни ветчина не должны выходить за пределы теста, оставаясь как-бы внутри.

Шаг 8
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Края теста заворачиваем внутрь, закрывая просвет, чтобы сыр во время выпечки не вытекал и оставался внутри пирожка.

Шаг 9
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Таким же образом заворачиваем остальные пирожки и выкладываем их на противень, покрытый пергаментом для выпечки. Смазываем пирожки желтком куриного яйца.

Шаг 10
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Кунжут
Кунжут2 ч. л.

Посыпаем поверхность пирожков кунжутом.

Шаг 11
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Выпекаем пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Готовые пирожки снимаем с противня и подаём к столу в тёплом виде!

Шаг 12
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром

Такие вкусные пирожки с ветчиной и сыром можно подавать к первым блюдам вместо хлеба или так, как вам больше нравится.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Olga03
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
32
270
0
Sunnny
Пирог с помидорами и сыром
Домашние рецепты
17
97
0
Sunnny
Пирожки с яйцами и ветчиной
Домашние рецепты
10
72
0
Alraune
Пирожки с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
16
124
0
Sunnny
Пирог с ветчиной и артишоками
Домашние рецепты
3
28
1
Zoya7
Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней
Домашние рецепты
19
165
0
nadezhda-krumskaya
"Быстрый пирог с ветчиной и сыром"
Домашние рецепты
6
74
0
Alraune
Пирожки из дрожжевого теста с абрикосами
Домашние рецепты
11
128
0
Sunnny
Пирожки с яблоками и тыквой
Домашние рецепты
3
23
0
Sunnny
Слойки с джемом
Домашние рецепты
7
54
2
AnUtaKarpova
Пирог с беконом и сыром
Английская кухня
5
17
0
Sunnny
Творожные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
15
86
1
Sunnny
Пирожки с яблоками
Домашние рецепты
6
59
0
Zoya7
Пирог из слоеного теста "Роза"
Домашние рецепты
8
76
0
Zoya7
Закусочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
4
64
2
Sunnny
Пирог с шпинатом и сыром
Домашние рецепты
4
35
0
mansana
Слоеные тарталетки с томатом и луком 🍅
Домашние рецепты
2
37
0
mansana
Хрустящие пирожки из соленого теста
Домашние рецепты
5
33
0
mansana
Пирог из сдобного теста с курицей и шампиньонами👅
Домашние рецепты
7
84
0
ILoveCooking
Быстрый пирог с тыквой и копченостями из слоеного теста
Домашние рецепты
7
64
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта