Anna Anna
воскресенье, 23.17
Молдавские пирожки с капустой 🥧

Молдавские пирожки с капустой 🥧

Порции4
Время1 час 1 мин
КухняМолдавская кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,6 г
Жиры 8,38 г
Углеводы 17,28 г
152
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевКсения Акулинина нравится
17 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 160 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 115 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная1 кг
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло160 мл
Вода
Вода115 мл
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
😉
Шаг 2
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 2
Приготовьте тесто для пирожков. В миске смешайте 100 мл. воды и 100 мл. подсолнечного масла, добавьте щепотку соли.
Шаг 3
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 3
Постепенно добавляя муку замесите пластичное, не липкое тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
Шаг 4
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 4
В сковороде разогрейте 3 столовые ложки подсолнечного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
Шаг 5
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 5
Добавьте мелко нарезанную капусту. Тушите до готовности, в конце посолите и поперчите по вкусу. Дайте остыть.
Шаг 6
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 6
Тесто разделите на 4 части. Каждый кусок тонко раскатайте.
Шаг 7
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 7
В центр выложите остывшую начинку.
Шаг 8
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 8
Края сверните к середине так, чтобы получился конверт.
Шаг 9
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 9
Затем потяните за противоположные углы и соедините их в середине. Пирожки смажьте смесью из 1 столовой ложки воды, 1 столовой ложки подсолнечного масла и щепотки соли.
Шаг 10
Молдавские пирожки с капустой 🥧 - Шаг 10
Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до румяной корочки.
Посмотреть еще
Люсьен Оливье
Povar
Пирожки с капустой
Домашние рецепты
55
341
8
Зоя Шунина
Zoya7
Пирожки с капустой и грибами
Домашние рецепты
30
239
0
Сергей Поканевич
cooklove
Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке
Русская кухня
14
56
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жареные пирожки с капустой на кефире
Домашние рецепты
26
135
0
Зоя Шунина
Zoya7
Пирожки с капустой и морковью в духовке
Домашние рецепты
9
85
0
N. Anrieta
anrieta
Дрожжевые пирожки с капустой
Домашние рецепты
20
61
0
Irina Вкусное Меню
Iriiiina
Жареные пирожки с капустой
Домашние рецепты
6
63
0
Зоя Шунина
Zoya7
Пирожки с капустой и яйцом в духовке
Домашние рецепты
12
35
2
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Пирожки с капустой и яйцом
Домашние рецепты
11
126
0
Patee. Рецепты
patee
Жареные пирожки с квашеной капустой
Домашние рецепты
79
301
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта