среда, 13.21

Манник с клубникой

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Очень просто и вкусненько, без муки. Начинка может быть любая, я отдала предпочтение клубничке😋

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,59 г

Жиры 3,2 г

Углеводы 24,47 г

153 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

1 ст.

Масла, жиры

Сливочное масло

10 г

Молочные продукты

Кефир

1,5 ст.

Мука, крахмал

Разрыхлитель

7 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	8 г
	Сахар-песок	30 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 г

Фрукты, ягоды

Клубника

50 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	30 г
	Ванилин	1 г
	Сахар ванильный	8 г
	Разрыхлитель	7 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Манная крупа	1 ст.
	Кефир	1,5 ст.
	Клубника	50 г
	Сливочное масло	10 г

В ёмкости смешать яйца с сахаром венчиком или блендером до пены. Влить кефир комнатной температуры, перемешать, добавить манку, растопленное масло(можно 1 ст. ложку растительного) и все снова тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Отставьте смесь на полчаса для набухания манки. В это время подготовьте начинку, у меня клубника. Теперь добавьте либо разрыхлитель либо соду, гашеную лимонным соком в смесь для манника, перемешайте до появления пузырьков.
Вылейте смесь в ёмкость (у меня силиконовая), сверху выложите ваши фрукты. Готовить в разогретой духовке первые 5 минут при 200°, далее при 180° в течение 40-45 минут😊 Приятного аппетита!🥰