четверг, 08.40
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Порция1
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу,
не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,34 г
Жиры 20,03 г
Углеводы 38,78 г
360
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
29 добавили себе
34
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3,2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие10 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная3,2 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло200 г
Соль
Соль1 щеп.
В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
Масло комнатной t-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым,
но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холодильник на полчаса.
Посмотреть еще
Sunnny
Тесто для пирога
Домашние рецепты
8
78
1
patee
Дрожжевое тесто на майонезе для пирогов и пирожков
Домашние рецепты
101
415
14
KetMassya
Тесто для пирожков
Домашние рецепты
57
347
6
valeristu
Сырный пирог
Домашние рецепты
1
22
0
Sunnny
Тесто для пирога
Домашние рецепты
8
105
0
patee
Дрожжевое тесто без яиц для жареных пирожков
Домашние рецепты
136
488
5
patee
Тесто на кефире и соде для жареных пирожков
Домашние рецепты
137
477
5
katerinaKN
Легкое тесто для пирога в форме
Домашние рецепты
5
121
0
Sunnny
Пирог со сливочно-вишневой начинкой
Домашние рецепты
2
27
0
katbka
Открытый вишневый пирог с темным шоколадом
Американская кухня
1
28
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта