Зоя Шунина
среда, 09.50
Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком

Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком

Порций6
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожки
СпособКлассический

Никогда не забудется нашим мамам детство: с продавщицей в белом переднике, с тележкой на колёсах, где в термобаке находились горячие пирожки, которые продавались обёрнутые в серую, кассовую ленту. Традиция разнообразных начинок была, есть и останется ещё надолго – фруктовые, овощные, мясные и рыбные (всех не перечесть). Начинка пирожков, которые мне хочется предложить вашему вниманию, нисколько не нова. Однако если добавить к картофелю зелёный горошек с жареным луком получится новый необычный вкус. Пышные, горячие пирожки отлично подойдут к любому первому блюду вместо хлеба, а также с чашкой горячего бульона, чая или кофе.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,86 г
Жиры 7,88 г
Углеводы 32,84 г
221
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BurtsevaMargoshka ZukovaЮлиана 🌺Елена Федотова и 17 нравится
53 добавили себе
74
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
110 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
450 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
350 г
Лук репчатый
Лук репчатый
60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
15 г
Соль
Соль
5 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
250 мл
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи
20 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком - Шаг 1

Для приготовления пирожков с картофелем и зеленым горошком потребуется: мука, вода, дрожжи свежие, подсолнечное рафинированное масло, соль, сахар, картофель и консервированный зеленый горошек.

Шаг 2
Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком - Шаг 2
Картофель
Картофель
350 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Если картофель очень грязный, то есть смысл его помыть и перед чисткой. Немного посолите и поставьте на плиту. Варите картофель до мягкости.

Шаг 3
Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком - Шаг 3
Горох консервированный
Горох консервированный
100 г

Когда картофель станет мягким, воду слейте и разомните картошку в пюре. Добавьте консервированный зеленый горошек. Перемешайте картофельное пюре с зеленым горошком.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПирожкиЖареные пирожкиПирожки с картошкойПирожки из дрожжевого тестаВсе рецепты пирожков

Похожие рецепты

Полная версия сайта