четверг, 23.10

Манник на кефире в мультиварке

Порций	10
Время	1 час 20 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Мультиварка

Самый простой и вкусный пирог, который мы помним с детства - это манник. Существует несколько вариантов манника и каждый вкусный. Приготовить манник на кефире в мультиварке очень просто.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г

Жиры 10,98 г

Углеводы 37,8 г

278 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

1 ст.

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар кондитерский

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

п/в

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Манная крупа	1 ст.
	Кефир	1 ст.

Залить манную крупу кефиром и оставить на 20-30 минут набухать.

Шаг 2

	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар кондитерский	1 ст.

Взбить яйца с сахаром. Сахар в рецепте указываю 1 стакан (для сладкого теста), но я люблю либо ложить меньше либо вовсе на мед заменять. Решайте сами как вам удобнен.

Шаг 3

	Ванилин	п/в
	Сливочное масло	100 г
	Мука пшеничная	1 ст.
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Добавить ванилин, растопленное масло и манку с кефиром. Хорошо перемешать. Затем всыпать муку и разрыхлитель и замесить тесто (не густое).

Шаг 4

Перелить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Выпекать на режиме выпечка около 1 часа (у меня это стандартный режим). После окончания программы выключить подогрев и не открывать крышку минут 15-20. Можно посыпать сахарной пудрой) Приятного аппетита!