Lera Stubareva
четверг, 06.02
Пирожки с мясом и рисом

Пирожки с мясом и рисом

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожки
СпособКлассический
.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,98 г
Жиры 6,99 г
Углеводы 16,08 г
176
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
17 добавили себе
17
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис 0,5 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 150 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,5 ст.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 300 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ст. л.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 0,5 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Молоко коровье
Молоко коровье150 мл
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ст. л.
Дрожжи
Дрожжи0,5 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 ст.
Приготовьте дрожжевое безопарное тесто. Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте соль, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Хорошо перемешайте.

Дайте тесту подойти в теплом месте. Затем разделите его на равные порции и сформируйте из них круглые шарики.
Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Куриное филе
Куриное филе300 г
Рис
Рис0,5 ст.
Рис отварите в подсоленной воде.

Филе отварите до готовности, пропустите через мясорубку с крупной решеткой или мелко нарежьте.

Обжарьте на растительном масле лук, добавьте мясо, снова обжарьте.

В полученную смесь добавьте рис и специи по вкусу, перемешайте начинку.

Каждый шарик теста раскатайте в лепешку. На середину лепешек выложите начинку, защипите края пирожков и уложите их в смазанную маслом форму, швом вниз.

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, в течение 15–20 минут.

Тематические подборки

ПирожкиПирожки с рисомПирожки с курицейПирожки из дрожжевого тестаВсе рецепты пирожков

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта