суббота, 21.01
Шарлотка с карамелью 🥧

Шарлотка с карамелью 🥧

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Сахарная корочка и очень мягкая внутри
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,86 г
Жиры 3,72 г
Углеводы 39,6 г
198
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
49 добавили себе
55
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 40 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст.
Соль
Соль 1 щеп.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое 700 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шарлотка с карамелью 🥧
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло40 г
Вода
Вода1 ст. л.
В сотейник насыпаем один стакан сахара, ложку воды, на среднем огне плавим сахар, как начнет плавиться по бокам, встряхнуть, через минуты 3 добавляем масло, перемешиваем деревянной лопаткой. Плавим и мешаем постоянно до однородного коричневатого цвета. Весь процесс займет минут 10-13.
Шаг 2
Шарлотка с карамелью 🥧
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое700 г
Затем форму смазываем маслом кистью. Выкладываем яблоки и как только карамель будет готова, сразу поливаем ей яблоки.
Шаг 3
Шарлотка с карамелью 🥧
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Затем в миске взбить сахар миксером минуты 3.
Шаг 4
Шарлотка с карамелью 🥧
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Соль
Соль1 щеп.
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Взбиваем минуты 3 миксером. Вливаем тесто к яблокам равномерно.
Выпекать при 180 градусах 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Шаг 5
Шарлотка с карамелью 🥧
Бон аппетит! 😇
Посмотреть еще
patee
Шарлотка с яблоками и карамелью
Домашние рецепты
158
590
11
patee
Шарлотка с яблоками
Домашние рецепты
203
713
31
patee
Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке
Домашние рецепты
141
656
7
Maybetomorrow
Шарлотка с корицей
Русская кухня
6
57
0
kissora
Шарлотка с яблоками и бананами
Домашние рецепты
72
66
0
TatianaGrakova
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Русская кухня
15
156
1
Pohilko
Шарлотка с яблочками
Домашние рецепты
11
95
4
KristinaTate
Шарлотка (с кукурузной мукой)🍏🍰🍎
Домашние рецепты
12
79
0
KetMassya
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке.
Домашние рецепты
29
206
6
valeristu
Творожная шарлотка с яблоками
Домашние рецепты
3
40
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта