Anastasia Yağmuroğlu
пятница, 01.08
Пирожки из бездрожжевого теста

Пирожки из бездрожжевого теста

Порций12
Время1 час
КухняТурецкая кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Этот рецепт подходит для любителей солёной выпечки. Вы можете сделать из этого теста пирожки, а можете солёные печеньки. Быстро, вкусно, легко! Тесто получается рассыпчатое и пористое. Приятного аппетита!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,01 г
Жиры 24,62 г
Углеводы 34,01 г
403
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Olka SavchukЕлена Красотка и 1 нравится
20 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп п/в
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин 100 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Молочные продукты
Йогурт греческий
Йогурт греческий 2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут п/в
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Яблочный уксус
Яблочный уксус 2 ст. л.
Сыры
Брынза
Брынза 0,5 ст.
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожки из бездрожжевого теста - Шаг 1
Йогурт греческий
Йогурт греческий2 ст. л.
Укроп
Укропп/в
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Маргарин
Маргарин100 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло80 мл
Соль
Соль1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г
Яблочный уксус
Яблочный уксус2 ст. л.
Половину пучка укропа мелко порубить в глубокую миску, добавить маргарин (или сливочное масло) комнатной температуры, добавить 1 яйцо и 1 белок (желток оставим для смазки) и все остальные ингредиенты. Обратите внимание, что в данном рецепте используется яблочный уксус!! Если вы используете обычный уксус, уменьшите количество до чайной ложки. Перемешать.
Шаг 2
Пирожки из бездрожжевого теста - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст.
Постепенно добавить просеянную муку, замешать приятное на ощупь тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 3
Пирожки из бездрожжевого теста - Шаг 3
Брынза
Брынза0,5 ст.
Для начинки я использую брынзу, можно использовать слегка присоленный творог. (Можно скатать небольшие шарики без начинки, в виде печенек). Разделить тесто на 12-14 частей, сделать лепешку, в центр положить немного сыра или творога, закрепить.
Шаг 4
Пирожки из бездрожжевого теста - Шаг 4
Кунжут
Кунжутп/в
Яичный желток
Яичный желток1 шт.
Смазать пирожки яичным желтком, присыпать кунжутом.
Шаг 5
Пирожки из бездрожжевого теста - Шаг 5
Выложить пирожки на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекать при температуре 180•С, примерно 20-25 минут до румяности. Пирожки должны немного потрескаться)
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
89
374
6
Ольга Пельш
Olga03
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
34
276
1
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки с яблоками
Домашние рецепты
6
61
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки с яйцами и ветчиной
Домашние рецепты
10
74
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки со спаржей, сыром и грушей
Домашние рецепты
1
11
0
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки с яблоками и тыквой
Домашние рецепты
4
26
0
Алина Боджолян
Sunnny
Яблочные пирожки со сливками
Домашние рецепты
4
40
1
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
9
52
0
Patee. Рецепты
patee
Пирожки из дрожжевого теста с абрикосами
Домашние рецепты
19
165
1
Dolce Cuore
mansana
Хрустящие пирожки из соленого теста
Домашние рецепты
5
36
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта