Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 14.23
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него

Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него

Порций12
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Ночное дрожжевое тесто - это прежде всего удобно. И конечно же вся выпечка из него получается изумительной, пышной, мягкой и воздушной. Ночным оно зовется потому, что вечером вы его замешиваете, отправляете в холодильник, а утром можете печь пироги, пирожки и булочки. То есть в выходные дни члены вашей семьи утром наслаждаются свежей, румяной выпечкой. Есть еще одна особенность у этого теста:замешивать его нужно миксером или в комбайне, хлебочке. Оно не крутое, липнет к рукам. После холодильника все эти “симптомы” уходят и оно становится эластичным и податливым. Можно замешивать и ложкой, просто с помощью техники проще. Ну вот и вся прелюдия к рецепту. Готовим ночное тесто.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7 г
Жиры 7,11 г
Углеводы 43,38 г
265
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
99 добавили себе
107
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 80 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 550 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 10 г
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Соль
Соль 2 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 25 г
Фрукты, ягоды
Черешня
Черешня 200 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него

Для приготовления ночного теста и пирога из него потребуется:дрожжи свежие, молоко, сахар, соль, мука, сливочное масло, ванильный сахар, яйца, черешня.

Шаг 2
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него
Молоко коровье
Молоко коровье250 мл

Приготовьте тесто. Теплое молоко налейте в миску.

Шаг 3
Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него
Дрожжи
Дрожжи25 г

Добавьте дрожжи. У меня свежие. Сухих потребуется в три раза меньше.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта