patee
пятница, 09.59
Кныши - пирожки с картошкой в духовке
| Порций | 9 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый хрустящий пирожок со слоистым тестом и большим количеством начинки. Начинка может быть любой - с запеченным внутри творогом или пассерованым луком со шкварками. А мы сегодня с вами будем готовить кныши с картошкой. Чтобы картофельные пирожки были особенно вкусными, уделите должное внимание картофельной начинке, ведь от неё будет зависеть вкус пирожков.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,93 г
Жиры 10,92 г
Углеводы 25,99 г
|
217
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 73 нравится357 добавили себе
434
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 0,5 ст. |
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
 |
Сливочное масло | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 3 ст. |
 |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Овощи свежие
 |
Картофель | 800 г |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ч. л. |
|
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 0,5 ст. |
|
Вода | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Яблочный уксус | 2 ч. л. |
Яйца
 |
Яичный желток | 1 шт. |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кныши - пирожки с картошкой в духовке - Шаг 1](src="/r/x6/12/51/76/640x.jpg")
Для приготовления пирожков нам понадобятся вода, растительное масло, яйцо куриное, соль, мука пшеничная, уксус 6%, разрыхлитель и лук репчатый.
Шаг 2
![Кныши - пирожки с картошкой в духовке - Шаг 2](src="/r/x6/12/51/77/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 2 ст. |
|
Соль | 1 ч. л. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Просейте в миску муку, смешайте ее с солью и разрыхлителем.
Шаг 3
![Кныши - пирожки с картошкой в духовке - Шаг 3](src="/r/x6/12/51/78/640x.jpg")
|
Вода | 0,5 ст. |
|
Подсолнечное масло | 0,5 ст. |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Яблочный уксус | 2 ч. л. |
В другой миске взбейте яйцо с растительным маслом, водой и 6% уксусом.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
