Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 23.24
Яблочные пирожки со сливками

Яблочные пирожки со сливками

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирожки из слоеного теста с яблочной начинкой, украшенные взбитыми сливками и карамельным соусом.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,16 г
Жиры 12,76 г
Углеводы 37,67 г
278
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
39 добавили себе
43
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 ст. л.
Сливки 35-40%
Сливки 35-40% 0,7 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 3 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Карамель
Карамель 120 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 0,2 ч. л.
Корица
Корица 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное
Тесто слоеное 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Застелить противень пергаментом и отложить в сторону.

Шаг 2
Яблоко
Яблоко1 шт.

Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Корица
Корица1 щеп.
Соль
Соль1 щеп.
Сахар коричневый
Сахар коричневый3 ст. л.

Растопить масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Положить ломтики яблока в масло, добавить сахар, корицу и соль. Тушить, пока яблоко не размягчится (7-8 минут).

Шаг 4

Посыпать чистую рабочую поверхность мукой.

Шаг 5
Тесто слоеное
Тесто слоеное1 шт.

Раскатать тесто в квадрат и разрезать на 4 одинаковых квадрата. Положить яблочную начинку на квадраты.

Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье1 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.

Взбить яйцо с молоком и смазать края теста. Свести уголки теста к центру и защипнуть. Смазать поверхность яйцом и посыпать 0.5 ч. ложки сахара.

Шаг 7

Выпекать 13-15 минут, пока пирожки не поднимутся и не подрумянятся.

Шаг 8
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%0,7 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт0,2 ч. л.

Взбить сливки с сахаром и ванилином на высокой скорости миксера до жестких пиков.

Шаг 9
Карамель
Карамель120 г

Разогреть карамельный соус в микроволновке.

Шаг 10

Достать пирожки из духовки и дать остыть 5 минут.

Шаг 11

Украсить пирожки взбитыми сливками, полить карамельным соусом и подавать.

Посмотреть еще
Zoya7
Жареные пирожки со щавелем и яйцом
Домашние рецепты
9
87
2
anrieta
Пирожки дрожжевые с маслятами
Русская кухня
6
46
0
Sunnny
Пирожки с ягодами
Домашние рецепты
8
79
0
Tanja31
Пирожки пуховые
Домашние рецепты
0
2
0
Sunnny
Яблочные пирожки
Домашние рецепты
3
27
0
SophyDemange
Шоколадный пирог со сливками
Английская кухня
3
30
0
Sunnny
Пирожки со спаржей, сыром и грушей
Домашние рецепты
1
11
0
Sunnny
Персиковый пирог со сливками
Домашние рецепты
2
8
0
veraCelikten
Жареные пирожки со шпинатом
Турецкая кухня
7
61
2
Masha
Эдвардианский тыквенный пирог
Английская кухня
13
94
0
Larisa
Блинчатый пирог с лососем
Домашние рецепты
3
29
0
Larisa
Киш с шампиньонами и салом
Французская кухня
6
37
0
Tanyshka777i
Кокосовый пирог со сливками
Английская кухня
2
21
0
orange-howcast
Лоранский пирог (киш) с курицей и грибами
Французская кухня
12
163
2
Алексей Кутасевич
Пирог с шелковично-клубничным вареньем
Египетская кухня
2
24
0
Plushka
Пирожки со шпинатом
Ливанская кухня
0
16
0
mimibecoder
Карамельно-шоколадный пай
Домашние рецепты
5
64
0
Sunnny
Малиновый пирог
Домашние рецепты
15
103
0
Sunnny
Яблочные пирожки
Домашние рецепты
2
18
0
patee
Туртьер
Канадская кухня
27
188
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта