вторник, 10.58
ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Хрустящее тесто и очень сочная начинка!
Ваша семья будет в восторге :)

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль

Приготовление:
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита !!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,02 г
Жиры 7,3 г
Углеводы 18,49 г
164
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится
187 добавили себе
209
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Укроп
Укроп п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст.
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 5 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 ст.
Сыры
Брынза
Брынза 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст.
Вода
Вода1 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)5 шт.
Брынза
Брынза200 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Укроп
Укропп/в
Петрушка
Петрушкап/в
1. Помидоры порезать кружочками.
2. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
3. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто.
4. Дать тесту отдохнуть 30 мин.
5. Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
6. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
7. На помидор выложить начинку.
8. Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
9. Cтаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
10. Жарить пирожки в большом количестве раскалённого растительного масла с обоих сторон.
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.

Приятного аппетита !!!
Посмотреть еще
cooklove
Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке
Русская кухня
13
55
0
Olga03
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
33
273
0
Kristi
Пирожки картофельные с капустой
Русская кухня
23
127
0
Sunnny
Пирожки с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
9
52
0
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и грибами
Домашние рецепты
1.02K
4.64K
58
patee
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Домашние рецепты
84
366
6
patee
Духовые пирожки с сосисками
Домашние рецепты
68
263
17
patee
Жареные пирожки с луком и яйцом
Русская кухня
223
1.2K
23
Shimes
Пирожки с капустой
Домашние рецепты
6
103
0
patee
Воздушные пирожки с замороженной вишней
Домашние рецепты
70
308
12
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта