Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 23.25
Сырники в духовке

Сырники в духовке

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Обладателям универсальный силиконовых формочек рекомендую привычные сырники испечь в духовке — без длительной формовки, панировки в сухарях или муке и обжаривании в масле творожное блюдо получается относительно диетическим, покрывается тонкой корочкой, а для разнообразия вкуса возможны эксперименты с начинкой, ароматизаторами и сегодня нежную массу посыпаем штрейзелем. В итоге, под сладкой хрустящей крошкой сырники на пару с ягодами, шариком мороженого или ложкой варенья превращаются в соблазнительный десерт.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,49 г
Жиры 10,22 г
Углеводы 35,06 г
265
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 42 нравится
393 добавили себе
439
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 50 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 80 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырники в духовке

Для сырников возьмем творог, сахар, манную крупу, мягкое сливочное масло, песочную крошку/штрейзель, яйцо.

Шаг 2
Сырники в духовке
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности200 г

Творог продавливаем через мелкое сито, чтобы сделать мелкозернистым, более нежным и суфлеподобным.

Шаг 3
Сырники в духовке
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Вбиваем яйцо, перемешиваем.

Шаг 4
Сырники в духовке
Сахар-песок
Сахар-песок30 г

Добавляем сахарный песок, норму которого регулируют по желанию.

Шаг 5
Сырники в духовке
Манная крупа
Манная крупа40 г

Всыпаем манную крупу или пшеничную муку.

Шаг 6
Сырники в духовке

Размешиваем до однородности — даем крупе минут пять пропитаться влагой, разбухнуть.

Шаг 7
Сырники в духовке
Мука пшеничная
Мука пшеничная80 г
Сахар-песок
Сахар-песок40 г
Сливочное масло
Сливочное масло40 г

Для посыпки используем готовый штрейзель или растираем сливочное масло, сахар и муку до мелкой песочной крошки.

Шаг 8
Сырники в духовке
Сливочное масло
Сливочное масло10 г
Манная крупа
Манная крупа10 г

Порционные формы смазываем мягки маслом, слегка присыпаем манной крупой.

Шаг 9
Сырники в духовке

Наполняем творожной массой.

Шаг 10
Сырники в духовке

Покрываем крошкой.

Шаг 11
Сырники в духовке

Заготовки переносим на противень или решетку — отправляем в заранее раскаленную духовку, выпекаем примерно 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 12
Сырники в духовке

Пару минут остужаем.

Шаг 13
Сырники в духовке

Переворачиваем и вынимаем из “чаш”.

Шаг 14
Сырники в духовке

Произвольно украсив, подаем запеченные в духовке творожные сырники сразу — приятного чаепития!

Посмотреть еще
Zoya7
Диетические сырники в духовке
Русская кухня
1.54K
5.93K
90
patee
Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой
Домашние рецепты
53
459
9
sveta10
Сырники в духовке, без муки.
Домашние рецепты
2
13
0
maruse4ka
Сырники в духовке без муки.
Домашние рецепты
18
119
5
yummi101
Сырники на манке в духовке
Домашние рецепты
8
89
1
Vasilevayuliya
Сырники с овсяными хлопьями в духовке
Домашние рецепты
8
36
0
Александра Быстрова
Сырники с бананом в духовке (ПП)
Русская кухня
3
27
0
Zoya7
Сырники запеченные в сметане
Домашние рецепты
131
1.01K
6
Eat2bFit
ПП Сырники в духовке
Домашние рецепты
22
141
1
valeristu
Творожные сырники в духовке
Домашние рецепты
2
16
0
DiverLuba
Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Домашние рецепты
25
214
4
Настенька Суслова
СЫРНИКИ С БАНАНОМ
Домашние рецепты
13
136
0
sweetslove
Сырники в панировке с шоколадом
Домашние рецепты
9
81
0
Kaljukk
Сырники в мультиварке
Русская кухня
2
26
0
patee
Кабачковые оладьи с сыром в духовке
Домашние рецепты
30
247
2
DashaEfimova
Диетические сырники с кокосовой стружкой и отрубями (пп рецепт)
Русская кухня
9
70
0
margarettbra
Сырники
Абхазская кухня
6
59
0
patee
Сырники запеченные в сметане
Домашние рецепты
125
642
7
lionessssss
Сырники с шоколадом в хрустящей корочке
Домашние рецепты
9
94
1
Katerina
Сырники в черничном соусе
Домашние рецепты
14
113
2
Загрузить
Полная версия сайта