Sunnny
среда, 19.32
Картофельные оладьи
| Порций | 25 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Попробуйте оладьи из тертого картофеля с луком, обжаренные в растительном масле.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,25 г
Жиры 0,75 г
Углеводы 20,17 г
|
100
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится19 добавили себе
20
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | п/в |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 120 г |
Овощи свежие
 |
Картофель | 4 шт. |
 |
Лук репчатый | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Картофель | 4 шт. |
Очистить картофель и натереть на крупной терке.
Шаг 2
Промыть под очень холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
Шаг 3
![Картофельные оладьи - Шаг 3](src="/r/x6/01/7a/0a/640x.jpg")
Выложить картофель на бумажные полотенца, чтобы удалить жидкость, после чего переложить в большую миску.
Шаг 4
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Мука пшеничная | 120 г |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Добавить тертый лук, яйцо, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.
Шаг 5
|
Подсолнечное масло | п/в |
Нагреть масло на сковороде на среднем огне.
Шаг 6
Когда масло начнет слегка пениться, положить в него картофельную смесь порциями по 1 ложке.
Шаг 7
Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |