пятница, 12.16

Шоколадные оладушки

Порций	12
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,04 г

Жиры 2,01 г

Углеводы 38 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

138 добавили себе

154

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир

400 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

300 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

60 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

5 мл

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

2 г

Чай, кофе, какао

Какао

40 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Какао	40 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сода пищевая	2 г
	Лимонный сок	5 мл
	Сахар-песок	60 г
	Кефир	400 мл
	Мука пшеничная	300 г

Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Приятного аппетита!