понедельник, 00.47

Оладьи из кабачков

Порций	12
Время	1 час 40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Оладьи очень вкусные и сытные, особенно вкусно их есть с молоком или кофе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,77 г

Жиры 0,9 г

Углеводы 5,62 г

34 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

0 г

Овощи свежие

Кабачок

0 г

Сахар, мёд, соль

Соль

50 г

Яйца

Яйцо куриное

0 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кабачок	0 г
	Яйцо куриное	0 г
	Укроп	200 г
	Мука пшеничная	0 г
	Соль	50 г

Натереть кабачки на крупной терке. Добавить к ним яйца и перемешать. К смеси присыпать муку ( муку сыпать в зависимости от объема). Перемешать, посолить вместе с солью добавить укроп, снова перемешать.

Шаг 2

После приготовления теста для оладий, начинаем их жарить. Жарить на среднем огне, (есть 2 варианта: когда положили, чтобы побыстрее дошли и когда кладете новую партию оладий подливайте немного масла, так оладьи могут быстрее пожариться или совместить оба! Я лично так и делаю. Все обожают мои оладьи!) переворачиваем - другую сторону можно жарить на любом огне. Не забывайте переодически убавлять и прибавлять огонь, чтобы оладьи не подгорели и получись прожаренными и вкусными!