blubery33

четверг, 17.26

Ленивые беляши из кабачка и куриного фарша

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины и оладьи
Способ	Классический

Мужу делаю из обычных оладушек и хожу облизываюсь. И вчера думала ну какую альтернативу придумать. Первая мысль была из овсянки, а потом вспомнила что существуют кабачковые и как раз мясо с овощами то, что нам нужно.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,48 г

Жиры 1,94 г

Углеводы 2,69 г

52 КИЛОКАЛОРИИ



Мне нравится



Добавить себе

и 6 нравится

73 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

2 г

Мука, крахмал

Крахмал кукурузный

1 ч. л.

Овощи свежие

Кабачок

1 шт.

Птица

Куриная грудка

100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кабачок	1 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Петрушка	2 г
	Перец душистый молотый	п/в
	Соль	п/в
	Крахмал кукурузный	1 ч. л.

Из перечисленных продуктов замешиваем однородное "тесто".

Шаг 2

Вот такое оно получается. Кабачок лучше на мелкой терке и отжать сок.

Шаг 3

Куриная грудка

100 г

Из грудки делаем фарш и приправляем по вкусу. Ложкой кладем, на смазанную каплей оливкового масла, сковороду нашу кабачковую смесь и сверху кладем немного фарша, затем закрываем фарш еще одной ложкой теста и накрываем крышкой. Жарим до румяности и переворачиваем на другую сторону.

Шаг 4