Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 12.01
Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Готовим оригинальные оладьи из икры речной рыбы с добавлением овсяных хлопьев! Оригинальные закусочные оладьи из сырой икры карася понравятся любителям рыбных блюд. Если вам попался (на рыбалке или в продаже) отличный карась с икрой- смело готовьте эти оладьи, вкусно и экономно к тому же, так как всего лишь из 120 грамм икры у вас получится целая тарелка оладий, их хватит на всю семью! Такие оладьи можно подать на обед или взять с собой на пикник, а также использовать для приготовления сложных бутербродов или бутербродов закрытого типа. Если вы хотите получить оладьи с более выраженным икорным вкусом, то уменьшите количество овсяных хлопьев в рецепте, а количество икры, напротив, увеличьте!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,2 г
Жиры 14,29 г
Углеводы 10,41 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 54 нравится
100 добавили себе
158
5
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья 60 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 100 г
Рыба и морепродукты
Икра Сазана
Икра Сазана 120 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 180 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Для приготовления икорных оладий с овсянкой нам понадобятся следующие ингредиенты: икра речной рыбы (в данном случае используется икра карася), овсяные хлопья, вода, куриное яйцо, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья60 г

В миску насыпаем овсяные хлопья.

Шаг 3
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Вода
Вода180 мл

Заливаем хлопья кипятком и отставляем на время в сторону.

Шаг 4
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Икра Сазана
Икра Сазана120 г

В миску перекладываем икру речной рыбы. Можно использовать икру любой свежей рыбы (в данном случае используется икра карася, подойдёт икра сазана или другой подобной рыбки).

Шаг 5
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В миску с икрой разбиваем два куриных яйца.

Шаг 6
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Лук репчатый
Лук репчатый100 г

Сюда же, в миску с рыбьей икрой и куриными яйцами, добавляем нарезанный маленькими кубиками репчатый лук.

Шаг 7
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Соль
Сольп/в

Запарившиеся овсяные хлопья перекладываем в миску с икрой, яйцами и луком. Всыпаем по вкусу соль и перемешиваем смесь для икорных оладий до однородности.

Шаг 8
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст. л.

Затем в икорную смесь всыпаем немного пшеничной муки, вмешиваем её.

Шаг 9
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

В самом конце в икорную смесь всыпаем чёрный молотый перец по вкусу, перемешиваем и можно приступать к жарке оладий из икры.

Шаг 10
Икорные оладьи с овсяными хлопьями
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло80 мл

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло. Столовой ложкой выкладываем икорную массу на сковороду в горячее масло.

Шаг 11
Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Жарим оладьи из икры с овсянкой с двух сторон до золотистого цвета и полной готовности (этот процесс происходит достаточно быстро). Готовые оладьи со сковороды ненадолго перекладываем на лист бумажного полотенца, чтобы впиталось лишнее масло, а тем временем жарим следующую порцию.

Шаг 12
Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Икорные оладьи с овсяными хлопьями готовы.

Шаг 13
Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Подавайте икорные оладьи на закуску или в качестве не основного второго блюда в горячем, тёплом или уже остывшем виде.

Шаг 14
Икорные оладьи с овсяными хлопьями

Эти оригинальные икорные оладьи на столе надолго не задержаться- непременно их попробуйте!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Морковные блины с овсяными хлопьями
Домашние рецепты
26
95
0
Vasilevayuliya
Сырники с овсяными хлопьями в духовке
Домашние рецепты
10
39
0
stereohrum
Овсяные оладьи с бананом
Домашние рецепты
7
65
0
Ekaterina Rakityanskaya
Оладьи с овсяными хлопьями и лимонной цедрой
Русская кухня
3
29
0
patee
Овсяные оладьи с персиками
Домашние рецепты
12
89
0
Alex69
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев.
Русская кухня
3
39
0
uvarovaanya
Овсяные оладьи ПП
Домашние рецепты
2
12
0
Masha
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
52
388
3
Sunnny
Овсяные блины
Домашние рецепты
4
43
1
valeristu
Банановые оладьи с гречневой мукой
Домашние рецепты
1
11
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта