вторник, 04.53

Оладьи с припеком

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Что сегодня на завтрак? Конечно, оладьи с припеком из яблока, персика, кураги, изюма, орешков.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,44 г

Жиры 8,55 г

Углеводы 10,84 г

138 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

61 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана

500 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	п/в
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Мусорная корзина

Орехи

20 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Сахар-песок	п/в
	Соль	п/в

Фрукты, ягоды

	Изюм	20 г
	Курага	20 г
	Персик	1 шт.
	Яблоко	1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар-песок	п/в
	Соль	п/в

Разбиваем 2 яйца в миску, добавляем 2 столовые ложки сахара и чуть соли и взбиваем все миксером до получения однородной смеси

Шаг 2

	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Сметана	500 г

Добавляем пол пакетика разрыхлителя, и один пакетик ванильного сахара, ну и сметану конечно (желательно чтобы сметана была комнатной температуры)

Шаг 3

Мука пшеничная

п/в

Взбиваем все это миксером,постепенно добавляя муку,тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Шаг 4

	Яблоко	1 шт.
	Персик	1 шт.
	Курага	20 г
	Изюм	20 г
	Орехи	20 г

Готовим припек - мелко порезанные фрукты ,или сухофрукты. Яблоко натираем на терке,все остальное порезал ножем,а изюм и орешки оставляем, как есть.

Шаг 5

Разогреваем сковороду, добавляем масло. Столовой ложкой наносим тесто на сковородку и пока обжаривается одна сторона,а верхняя часть еще не затвердела, быстро распределяем по ней порезанные фрукты, а потом переворачиваем их.