dsolo88
четверг, 07.28
Картофельные оладьи
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Вкусные драники - картофельные оладьи хороши со сметаной.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,74 г
Жиры 1,03 г
Углеводы 21,16 г
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится185 добавили себе
204
5
Вам нужно
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 0,5 ст. |
Овощи свежие
 |
Картофель | 450 г |
 |
Лук репчатый | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельные оладьи - Шаг 1](src="/r/x4/e4/93/640x.jpg")
|
Картофель | 450 г |
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
Очистить картофель и лук.
Шаг 2
![Картофельные оладьи - Шаг 2](src="/r/x4/e4/94/640x.jpg")
Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне или блендере, либо натереть на терке.
Шаг 3
![Картофельные оладьи - Шаг 3](src="/r/x4/e4/95/640x.jpg")
Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.
Шаг 4
![Картофельные оладьи - Шаг 4](src="/r/x4/e4/96/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Мука пшеничная | 0,5 ст. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
Шаг 5
![Картофельные оладьи - Шаг 5](src="/r/x4/e4/97/640x.jpg")
Из полученного теста сформировать шарики.
Шаг 6
![Картофельные оладьи - Шаг 6](src="/r/x4/e4/98/640x.jpg")
Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.
Шаг 7
![Картофельные оладьи - Шаг 7](src="/r/x4/e4/99/640x.jpg")
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |