Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
среда, 01.43
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Оладьи из кабачков с плавленым сыром и сметанным соусом - яркое, нежное, блюдо, которое придется по душе абсолютно всем! Оладьи получаются безумно вкусными! Оригинальная необычная подача, вот главная фишка этого блюда! Оладьи выкладываются послойно, каждый слой смазывается сметанным соусом,в результате чего, оладьи получаются пропитанными и тают во рту.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,73 г
Жиры 9,71 г
Углеводы 10,12 г
152
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 51 нравится
426 добавили себе
481
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 3 стеб.
Укроп
Укроп 6 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Молочные продукты
Сметана
Сметана 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 6 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Прованские травы
Прованские травы п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Для приготовления оладий нам понадобится: кабачок, плавленый сыр, яйцо, укроп, петрушка, мука, сметана, соль, специи, черный молотый перец, подсолнечное масло.

Шаг 2
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Кабачок
Кабачок1 шт.

Кабачок натереть на крупной терке.

Шаг 3
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Плавленый сыр
Плавленый сыр100 г

Плавленый сыр, так же натереть на крупной терке.

Шаг 4
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавить куриное яйцо.

Шаг 5
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Петрушка
Петрушка3 стеб.
Укроп
Укроп3 стеб.

Петрушку и укроп мелко порезать, добавить в общую массу.

Шаг 6
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Прованские травы
Прованские травып/в
Соль
Сольп/в

Добавляем специи и соль.

Шаг 7
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Мука пшеничная
Мука пшеничная6 ст. л.

Добавляем муку, хорошо перемешиваем в однородную массу, что бы не образовывалось комочков.
Тесто для оладий должно получиться густым, что бы в процессе жарки, оладьи не “расползались” по сковороде.

Шаг 8
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл

В сковороде разогреть подсолнечное масло.
С помощью ложки выкладываем оладьи на сковороду и обжариваем с двух сторон, до золотистого цвета.

Шаг 9
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Готовые оладьи выкладываем на тарелку застеленную бумажной салфеткой, что бы избавиться от лишнего масла.
Даем оладьям остыть.

Шаг 10
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Сметана
Сметана4 ст. л.
Укроп
Укроп3 стеб.

Пока оладьи остывают приготовим сметанный соус.
Сметану смешать с мелко рубленным укропом, черным молотым перцем и солью.

Шаг 11
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Перемешиваем в однородную консистенцию.

Шаг 12
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

На сервировочную тарелку, выкладываем один оладий, смазываем его сметаной.

Шаг 13
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Так проделать со всеми оладьями, выкладывая их послойно (друг на друга), при этом смазывая сметанным соусом.
Блюдо готово! Подаем оладьи в теплом или холодном виде, в качестве закуски или гарнира.

Шаг 14
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Roksana Bekker
Вкусные и нежные оладьи из кабачков с укропом
Домашние рецепты
29
263
1
KatarinaKat
Оладьи из кабачков с сыром и сосисками.
Домашние рецепты
6
35
0
Zoya7
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Домашние рецепты
32
176
0
maruse4ka
Оладьи из кабачков с сосисками.
Домашние рецепты
12
95
0
MM51rus
Оладьи из картофельного пюре с сыром
Русская кухня
1
15
0
valeristu
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Домашние рецепты
1
20
0
Zoya7
Закусочные оладьи с колбасой, сыром и помидором
Домашние рецепты
29
150
0
Masha
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
52
387
3
ternopil
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
51
352
3
Sunnny
Рисовые фриттеры с сыром и беконом
Домашние рецепты
3
23
1
mardzhana
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
47
407
5
Zoya7
Оладьи из вермишели с творогом для детей и взрослых
Домашние рецепты
81
483
2
NastyaBambi
Оладьи из гречки с семгой
Домашние рецепты
21
88
0
patee
Драники с зеленым луком и овощным салатом
Домашние рецепты
14
144
1
margarettbra
Оладьи из кабачка и сыра
Домашние рецепты
13
115
0
mardzhana
Оладьи из кабачков
Домашние рецепты
20
190
0
Zoya7
Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами
Домашние рецепты
193
1.23K
7
patee
Блины с ветчиной, сыром и зеленью
Домашние рецепты
67
249
2
patee
Кабачковые оладьи с фаршем
Домашние рецепты
38
287
1
f1n04ka
Турецкие оладьи из кабачков
Турецкая кухня
12
173
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта