понедельник, 19.21

Оладьи на сыворотке без яиц

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Оладьи
Способ	Классический

После приготовления домашнего творога остаётся много сыворотки, которую ни в коем случае не следует выливать - молочная сыворотка отлично подходит для приготовления блинов, оладий, различных видов теста, первых блюд (окрошки), да и просто сама по себе хороша в качестве напитка! Оладьи на сыворотке получаются мягкими, пышными, очень вкусными! К тому же, в тесте отсутствуют яйца, поэтому рецепт будет полезен тем, кто не употребляет их в пищу! Такие аппетитные оладушки подавайте к столу в горячем или тёплом виде, с мёдом, сгущённым молоком или шоколадным соусом! Отличный вариант завтрака!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г

Жиры 13 г

Углеводы 35,34 г

277 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 79 нравится

225 добавили себе

308

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

160 мл

Молочные продукты

Молочная сыворотка

500 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

450 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	3 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления вкусных оладий на сыворотке нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сыворотка, сахар, соль, пищевая сода и подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2

Молочная сыворотка

500 мл

Молочную сыворотку нагреваем на плите или в микроволновой печи. Сыворотка должна стать горячей, но не быть обжигающей и ни в коем случае не должна закипеть! В глубокую миску переливаем горячую сыворотку.

Шаг 3