Patee. Рецепты
четверг, 03.10
Сырники с варёной сгущёнкой

Сырники с варёной сгущёнкой

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Сырники- отличный завтрак и десерт! Предлагаю приготовить мягкие и воздушные сырнички с начинкой из варёного сгущённого молока- они обязательно понравятся тем, кто любит разнообразить привычный рацион и экспериментировать со вкусами! Благодаря плотной консистенции варёной сгущёнки начинка легко будет удерживаться в творожной массе и сформировать аккуратные сырники не составит никакого труда! Детки от такого лакомства будут в восторге! Аппетитная золотистая корочка, сладкая начинка- успех утренней трапезы гарантирован!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,98 г
Жиры 19,82 г
Углеводы 12,07 г
261
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BИрина ОсиповаAlexander BuninAnastasia Bubentsova и 215 нравится
249 добавили себе
468
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 100 мл
Молочные продукты
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное 8 ч. л.
Творог
Творог 350 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 1

Для приготовления сырников с варёной сгущёнкой нам понадобится творог, пшеничная мука, куриное яйцо, варёное сгущённое молоко, сахар, масло подсолнечное рафинированное.

Шаг 2
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 2
Творог
Творог350 г

В миску выкладываем творог.

Шаг 3
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.

Всыпаем к творогу сахар.

Шаг 4
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Вслед за сахаром вбиваем в творог не крупное куриное яйцо.

Шаг 5
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.

Перетираем творожную массу столовой ложкой и всыпаем просеянную пшеничную муку. Никакого разрыхлителя и соды!

Шаг 6
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 6

Перемешиваем массу для сырников.

Шаг 7
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст. л.

Теперь приступаем к формированию сырников. На рабочую поверхность, доску или тарелку насыпаем немного муки. Смоченными в воде руками формируем из творожной массы шарик, а из шарика- плоскую лепёшку.

Шаг 8
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 8
Молоко сгущенное вареное
Молоко сгущенное вареное8 ч. л.

На творожную лепёшку выкладываем 1 чайную ложку варёной сгущёнки.

Шаг 9
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 9

Аккуратно приподнимаем края творожной лепёшки и закрываем ими начинку. Формируем круглый или овальный сырник и обваливаем его в небольшом количестве муки.

Шаг 10
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 10

Таким образом формируем остальные сырники. Из предложенного количества ингредиентов получается 8 сырников.

Шаг 11
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 11
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло100 мл

Обжариваем сырники на подсолнечном рафинированном масле с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.

Шаг 12
Сырники с варёной сгущёнкой - Шаг 12

Сырники с варёной сгущёнкой готовы! Подаём их на завтрак или в качестве десерта с чаем или кофе!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Tatiana Ermolaeva
hamomilla
Сырники с варёной сгущёнкой
Домашние рецепты
2
16
0
Patee. Рецепты
patee
Сырники с маком
Русская кухня
28
244
5
Александра Быстрова
platotel
Сырники с бананом в духовке (ПП)
Русская кухня
12
57
2
Anna Anna
BAnna
Сырники с кокосовой стружкой👍🏼
Домашние рецепты
4
19
0
Ирина Тернополь
ternopil
Сырники с мармеладом
Домашние рецепты
18
161
1
No avatar
Diana091
Сырники с манкой
Русская кухня
50
330
2
Patee. Рецепты
patee
Апельсиновые сырники с изюмом
Домашние рецепты
47
216
7
Patee. Рецепты
patee
Сырники с бананом, курагой и ванильным сахаром
Домашние рецепты
28
212
4
Зоя Шунина
Zoya7
Сырники с яблоками
Русская кухня
236
1.57K
12
Зоя Шунина
Zoya7
Сырники с шоколадом
Домашние рецепты
89
674
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта