KatarinaKat
среда, 12.51
Сырники с домашним сыром и творогом.
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Сырники – классическое блюдо русской кухни, представляющее собой оладьи из творога с добавлением яиц и муки. В настоящее время наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом. Также распространены сырники и с другими добавками: морковью, курагой, яблоком, грушей, орехами, картофелем и пр. По способу подачи сырники могут быть как основным блюдом, так и вкусным десертом после трапезы.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,01 г
Жиры 10,24 г
Углеводы 16,67 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится17 добавили себе
21
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
 |
Творог | 250 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 250 г |
|
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
 |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | п/в |
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Ваниль | п/в |
Сыры
|
Сыр творожный | 600 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сырники с домашним сыром и творогом. - Шаг 1](src="/r/x6/1b/0c/4b/640x.jpg")
|
Творог | 250 г |
|
Сыр творожный | 600 г |
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
Сыр домашний, творог, яйца пробить блендером до однородности.
Шаг 2
![Сырники с домашним сыром и творогом. - Шаг 2](src="/r/x6/1b/0c/4c/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 250 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Соль | п/в |
|
Сахар-песок | п/в |
|
Ваниль | п/в |
Добавляем муку, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль. Вымешиваем тесто.
Шаг 3
![Сырники с домашним сыром и творогом. - Шаг 3](src="/r/x6/1b/0c/4d/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Формируем сырники, привычным для вас способом.
Шаг 4
![Сырники с домашним сыром и творогом. - Шаг 4](src="/r/x6/1b/0c/4e/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Обжарить с двух сторон, на среднем огне. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. Тушим 5 минут.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |