вторник, 19.04

Шоколадные оладьи

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Привет всем.
Это очень интересный рецепт оладий. Как правило, ни у кого оладьи не ассоциируются с шоколадным вкусом, но в итоге получается очень хороший несложный десерт, который можно есть со взбитыми сливками или с мороженым.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,87 г

Жиры 13,17 г

Углеводы 60,45 г

382 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

128 добавили себе

149

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

60 мл

Молочные продукты

Тан негазированный

400 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

300 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

60 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

5 мл

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

2 г

Чай, кофе, какао

Какао

40 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тан негазированный	400 мл
	Мука пшеничная	300 г
	Сахар-песок	60 г
	Какао	40 г
	Сода пищевая	2 г
	Лимонный сок	5 мл
	Яйцо куриное	1 шт.

Смешиваем сначала тан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.

Шаг 2

Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции.Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.

Шаг 3

Подсолнечное масло

60 мл

На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон.В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.