вторник, 15.26

Манные оладьи

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Оладьи
Способ	Классический

Привет.
Давайте сегодня побалуем себя и родных.
Приготовьте оладьи и домашние будут довольны.
Кто же захочет отказаться от румяных, с пылу-жару оладушек?

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,79 г

Жиры 11,12 г

Углеводы 28,99 г

236 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

102 добавили себе

120

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

100 г

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	40 мл
	Сливочное масло	50 г

Молочные продукты

Молоко коровье

400 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

100 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	20 г
	Соль	3 г

Фрукты, ягоды

Изюм темный

100 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	400 мл
	Сливочное масло	50 г
	Манная крупа	100 г

Молоко вскипятить и сварить на нем манную кашу. Добавить в готовую кашу масло и все хорошенько перемешать.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Отделить желтки от белков.

Шаг 3

	Сахар-песок	20 г
	Соль	3 г

Растереть яичные желтки с солью и сахаром, хорошо взбить, соединить с кашей и хорошо перемешать.

Шаг 4

Отдельно взбить белки, добавить в массу и опять же хорошо все перемешать.

Шаг 5

Изюм темный

100 г

Добавить изюм, лучше использовать не очень сухой.

Шаг 6

Мука пшеничная

100 г

Высыпать на подготовленную поверхность муку, разровнять тонким слоем. Выложить ложкой подготовленную массу (отдельными кусками) на муку и сформировать из нее лепешки-оладьи.

Шаг 7