Olaf Ruf
воскресенье, 15.59
Есть видео
Оладьи не из кабачков, а с огурцом!

Оладьи не из кабачков, а с огурцом!

Порций6
Время2 часа
КухняДатская кухня
КатегорияОладьи
СпособКлассический

Или оладушки огуречные или драники с огурцом.
Необычные, и очень интересные на вкус, оладушки с огурцами, подарят Вам новые эмоции и отличное настроение.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,54 г
Жиры 17,01 г
Углеводы 15,87 г
219
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александр КиреевСветлана ДавыдоваСЕМЁН СЕМЁНОВИЧSvetlana Bendersky и 23 нравится
103 добавили себе
130
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
250 мл
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная
150 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Огурец
Огурец
500 г
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 1
Картофель
Картофель
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Огурец
Огурец
500 г
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Мука кукурузная
Мука кукурузная
150 г
Оливковое масло
Оливковое масло
250 мл

Огурцы очистить и натереть на терке

Шаг 2
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 2

Добавить тертый картофель

Шаг 3
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 3

Добавить соль, перемешать и отставить на 30мин

Шаг 4
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 4

Отжать жидкость

Шаг 5
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 5

Лук, чеснок и перец измельчить и вместе с мукой добавить в общую массу

Шаг 6
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 6

Вымесить и отставить на 10мин

Шаг 7
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 7

Жарить на разогретой сковороде на огне выше среднего, до образования румяной корочки

Шаг 8
Оладьи не из кабачков, а с огурцом! - Шаг 8

Сервировать с овечьим сыром, зеленью и свежими томатами
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Оладьи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта