Сырники с цукатами
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Сырники знакомы нам с раннего детства. Это всегда вкусный, полезный и сытный завтрак или полдник. Хотя есть их можно в любое время дня. Сегодня у нас сырники с цукатами. Любители этих сладостей оценят рецепт по достоинству. Ароматные, нежные, замечательные сырники подавайте со сметаной, мёдом, вареньем.
|
189
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 15 нравится |
Подсолнечное масло | 40 мл |
 |
Творог 5-9% жирности | 500 г |
 |
Мука пшеничная | 60 г |
 |
Сахар-песок | 40 г |
 |
Соль | 2 щеп. |
 |
Цукаты | 100 г |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Сырники с цукатами - Шаг 1](src="/r/x6/19/d6/5c/640x.jpg")
Для приготовления сырников с цукатами возьмите такие ингредиенты: творог, цукаты, сахар, соль, муку, подсолнечное рафинированное масло, яйцо.
![Сырники с цукатами - Шаг 2](src="/r/x6/19/d6/5d/640x.jpg")
|
Творог 5-9% жирности | 500 г |
Творог выложите в миску.
![Сырники с цукатами - Шаг 3](src="/r/x6/19/d6/5e/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавьте яйцо.
![Сырники с цукатами - Шаг 4](src="/r/x6/19/d6/5f/640x.jpg")
|
Соль | 2 щеп. |
Насыпьте соль.
![Сырники с цукатами - Шаг 5](src="/r/x6/19/d6/60/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 40 г |
Добавьте сахар по вкусу.
![Сырники с цукатами - Шаг 6](src="/r/x6/19/d6/61/640x.jpg")
Хорошо перемешайте творог, соль, сахар и яйцо. Я еще взбила все блендером для большей однородности.
![Сырники с цукатами - Шаг 7](src="/r/x6/19/d6/62/640x.jpg")
|
Цукаты | 100 г |
Выложите в тесто цукаты.
![Сырники с цукатами - Шаг 8](src="/r/x6/19/d6/63/640x.jpg")
Перемешайте тесто.
![Сырники с цукатами - Шаг 9](src="/r/x6/19/d6/64/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 60 г |
Насыпьте в миску муку.
![Сырники с цукатами - Шаг 10](src="/r/x6/19/d6/65/640x.jpg")
Перемешайте все ингредиенты теста для сырников.
![Сырники с цукатами - Шаг 11](src="/r/x6/19/d6/66/640x.jpg")
Из теста сформируйте сырники и обваляйте их в муке.
![Сырники с цукатами - Шаг 12](src="/r/x6/19/d6/67/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 40 мл |
Выложите сырники на горячую сковороду с рафинированным растительным маслом.
![Сырники с цукатами - Шаг 13](src="/r/x6/19/d6/68/640x.jpg")
Обжарьте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
![Сырники с цукатами - Шаг 14](src="/r/x6/19/d6/6d/640x.jpg")
Сырники с цукатами готовы.
![Сырники с цукатами - Шаг 15](src="/r/x6/19/d6/6a/640x.jpg")
Ароматные, нежные и вкуснейшие сырники подавайте со сметаной, вареньем, мёдом на завтрак, полдник, десерт. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |