Дарья Карпенко
воскресенье, 10.52
Оладьи на кефире!

Оладьи на кефире!

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Пышные оладьи на кефире. Отличный вариант завтрака.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,8 г
Жиры 1,75 г
Углеводы 31,44 г
172
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
11 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Молочные продукты
Кефир
Кефир 300 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 2 ст. л.
Соль
Соль 2 щеп.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи на кефире! - Шаг 1
Соль
Соль2 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая1 щеп.
Кефир
Кефир300 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
В глубокой емкости соединить кефир, яйцо, добавить соду (одну щепотку), соль (пара щепоток), сахар (2 ст.л.). Понемногу добавляя муку, замешиваем тесто венчиком. Понадобиться вся мука (200г). Тесто нужно вымешивать тщательно, до полной однородности без комков. Окончательная консистенция должна быть не жидкой, густоватой. Похожей на густую сметану.
По предложенной в рецепте пропорции кефира и муки тесто должно получится нужной консистенции. Однако, если кажется что оно немного жидковато, можно добавить дополнительно 1 ст.л. муки.

Для оладий на кефире самое важное, чтобы тесто не было жидким, иначе они не будут пышными. Если тесто немного гуще нужного — это не так страшно. Жарим на сковороде с использованием подсолнечного масла, либо можно на антипригарной сковороде, так получится менее калорийно.
Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Пышные оладьи на кефире без яиц
Русская кухня
272
1.4K
27
Lera Stubareva
valeristu
Пышные оладьи на кефире без яиц
Домашние рецепты
4
29
0
Репецты Вкусняшек
Nikkaa
Оладьи на кефире
Русская кухня
3
31
0
Вера Ингалычева
Vera2110
Пышные оладьи на кефире
Русская кухня
31
191
2
Екатерина Каплун
KatrinPatris
Оладьи на кефире
Домашние рецепты
11
79
2
Lera Stubareva
valeristu
Капустные оладьи на кефире
Домашние рецепты
3
33
0
Милена Гаврилова
MilenaGavrilova
Оладьи на кефире
Русская кухня
8
34
0
No avatar
Alina3700
Оладья на кефире
Русская кухня
1
2
0
Таша Орлова🌞
TashaOrlova
ПП оладьи на кефире
Домашние рецепты
12
69
0
Ketrin Massya
KetMassya
Оладьи на кефире
Домашние рецепты
34
262
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта