Вера Ингалычева
четверг, 16.04
Оладушки

Оладушки

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Рецепт просто БОМБА! Хотите испечь пышные оладьи, которые не опадают и не имеют резиновый вкус? Тогда этот рецепт для вас. Пышные, воздушные оладушки у вас получатся гарантировано.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,08 г
Жиры 3,7 г
Углеводы 12,21 г
102
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ЗоринаИрина ПантусевичУстина МозинаСветлана Степанова и 3 нравится
68 добавили себе
75
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 3 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир 0,5 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок п/в
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Изюм
Изюм 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладушки - Шаг 1
Кефир
Кефир0,5 л
Манная крупа
Манная крупа3 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло1 ст. л.
Соль
Сольп/в
Сахар-песок
Сахар-песокп/в
Изюм
Изюм2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная3 ст. л.
Подогреть кефир до 38 С. Кефир влить в глубокую миску. Добавить одно крупное куриное яйцо. Всыпать в миску сразу соду, гашеную кипятком и щепотку соли, добавить сахарный песок. При помощи миксера соединить ингредиенты до однородности. Всыпать в тесто манную крупу. Добавить сразу также пшеничную муку, но не всю сразу. После подсыпать ее небольшими порциями, контролируя густоту теста. В конце добавляем изюм.
Тесто для таких оладий получается достаточно густым.
Прогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать тесто ложкой. Жарить пышные оладьи с манкой на кефире с обеих сторон до румяности. Готовые оладьи с пылу с жару подавать к столу. Можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита !!!
Посмотреть еще
Ирина Тернополь
ternopil
Яблочные оладушки
Домашние рецепты
28
266
3
Юлия Иванова
yulia0104
Морковные оладушки
Домашние рецепты
28
161
1
Татьяна Дворцова
TatianaD
Оладушки на кефире
Русская кухня
47
310
2
Юля Шапиро
Uliasha
Нежные и пышные оладушки на кефире
Русская кухня
68
310
8
Nastya Bambi
NastyaBambi
Оладушки кружевные как у бабушки
Домашние рецепты
16
96
1
Oxana Loly Egobia
Loly1004
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ
Домашние рецепты
39
200
3
Ekaterina Avdeeva
Maxim221010
Оладушки
Домашние рецепты
8
73
0
Дарья ❤️💙💚
-Dasha-M
"Творожные оладушки"
Русская кухня
5
56
1
Nastya Bambi
NastyaBambi
Оладушки с яблоком
Домашние рецепты
11
103
4
Дарья ❤️💙💚
-Dasha-M
Пышные оладушки на дрожжах
Русская кухня
20
155
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта