четверг, 07.50
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Порций6
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Кабачковые оладьи - блюдо летнего сезона. Благодаря простоте приготовления, питательности и очевидной пользе, оладьи из кабачков частый гость на нашем обеденном столе. Их готовят классическими, а также с самыми разными добавками:грибами, мясом, курицей, брокколи, кукурузой, укропом. У нас сегодня они с сыром и красным болгарским перцем. Кабачковые оладьи получаются яркими, ароматными и сытными.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,01 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 10,06 г
143
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 32 нравится
188 добавили себе
224
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 70 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 400 г
Перец болгарский
Перец болгарский 70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Для приготовления кабачковых оладий с перцем и сыром потребуется: кабачок, сыр твердый, яйцо, перец болгарский, мука, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Кабачок
Кабачок400 г

Кабачок помойте и очистите. Натрите на крупной терке и выложите в глубокую миску.

Шаг 3
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Соль
Соль10 г

Немного посыпьте солью натертый кабачок и перемешайте.

Шаг 4
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавьте сырое яйцо, перемешайте и дайте постоять 10 минут. После лишнюю жидкость слейте.

Шаг 5
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Российский сыр
Российский сыр70 г

Сыр натрите на терке и добавьте в миску с кабачком и яйцом.

Шаг 6
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Перец болгарский
Перец болгарский70 г

Болгарский перец очистите от семян, помойте и мелко нарежьте. Лучше взять красный, оранжевый, желтый. Чем ярче перец, тем симпатичнее будут оладьи.

Шаг 7
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Мука пшеничная
Мука пшеничная70 г

Всыпьте муку и тщательно перемешайте тесто. Можно еще немного посолить, но учтите, что сыр достаточно соленый.

Шаг 8
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Хорошо перемешайте все ингредиенты теста для оладий.

Шаг 9
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложите тесто.

Шаг 10
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Обжарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 11
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Готовые оладьи выложите в тарелку. Получается штук 15-16. Достаточно, чтобы накормить семью из 3-4 человек.

Шаг 12
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Оладьи из кабачков с сыром и болгарским перцем готовы.

Шаг 13
Оладьи кабачковые с сыром и болгарским перцем

Подавайте оладьи со сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Sunnny
Блинчики с сыром и грибами
Домашние рецепты
14
91
0
Zoya7
Оладьи с сыром и укропом
Датская кухня
135
864
4
HappyPoli
Блинчики с сыром и ветчиной
Домашние рецепты
14
49
2
Sve4ka
Оладьи кабачковые с грибным припёком
Русская кухня
4
53
0
darimar
Оладьи из кабачков с плавленным сыром и сметанным соусом
Домашние рецепты
55
430
3
maru-marusja
Оладьи кабачковые с сыром
Белорусская кухня
8
69
0
KatarinaKat
Оладьи из кабачков с сыром и сосисками.
Домашние рецепты
7
42
0
Sunnny
Блины с курицей, сыром и овощами
Домашние рецепты
2
37
1
patee
Блины с ветчиной, сыром и зеленью
Домашние рецепты
73
273
2
JuliaStark
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
Русская кухня
7
61
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта