Polinochka Kalashnikova
среда, 19.35
Кабачковы оладушки с сырной начинкой
| Порция | 1 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины и оладьи |
| Способ | Классический |
Безумно вкусные и оригинальные оладушки понравятся всем, без исключения! Идеальны доя тех, кто следит за фигурой, а еще для детей. Просто отложить небольшую частью кабачковой и сырной массы до того, как добавите чеснок. Можно также обжарить на сковороде или запечь в духовке.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,2 г
Жиры 7,97 г
Углеводы 13,22 г
|
153
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится87 добавили себе
96
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Сметана 15% | 12 ст. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 20 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Кабачок | 2 шт. |
 |
Чеснок | 8 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Сыры
 |
Сыр твердый | 200 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кабачковы оладушки с сырной начинкой - Шаг 1](src="/r/x6/0f/ab/92/640x.jpg")
|
Кабачок | 2 шт. |
|
Соль | п/в |
|
Сметана 15% | 6 ст. л. |
|
Мука пшеничная | 10 ст. л. |
|
Чеснок | 4 зуб. |
|
Сыр твердый | 100 г |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Подготовливаем ингредиенты. Кабачок и чеснок отчищаем.
Шаг 2
![Кабачковы оладушки с сырной начинкой - Шаг 2](src="/r/x6/0f/ab/93/640x.jpg")
Кабачок натираем на крупной терке, добавляем яйцо и хорошо перемешаем.
Шаг 3
![Кабачковы оладушки с сырной начинкой - Шаг 3](src="/r/x6/0f/ab/94/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Сметана 15% | 4 ст. л. |
|
Мука пшеничная | 10 ст. л. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
Добавляем 4 столовые ложки сметаны, 2 зубчика чеснока (выдавить или натереть на мелкой терке),муку и соль. Тщательно перемешиваем. Обжариваем на оливковом или подсолнечном масле. Я добавила совсем чуть-чуть, когда выложила первую партию. Потом жарила без масла, но все зависит от сковороды.
Шаг 4
![Кабачковы оладушки с сырной начинкой - Шаг 4](src="/r/x6/0f/ab/95/640x.jpg")
|
Сметана 15% | 2 ст. л. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Сыр твердый | 100 г |
Делаем начинку. Для этого:натираем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок и сметану. Перемешиваем.
Шаг 5
![Кабачковы оладушки с сырной начинкой - Шаг 5](src="/r/x6/0f/ab/96/640x.jpg")
На горячие оладушки выкладываем начинку и накрываем сверху оладушком.
Шаг 6
![Кабачковы оладушки с сырной начинкой - Шаг 6](src="/r/x6/0f/ab/97/640x.jpg")
Кушаем их как горячими, так и холодными. Можно сделать соус, смешав сметану и укроп. Но и без всего они безумно вкусные!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |