Dolce Cuore
вторник, 20.29
🍴Плов с бараниной🐏

🍴Плов с бараниной🐏

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Ароматный плов с бараниной и можжевельником
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,14 г
Жиры 10,22 г
Углеводы 12,52 г
200
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Галина БурдельнаяDolce Cuore и 1 нравится
81 добавил себе
84
5
Вам нужно
Крупы
Рис Басмати
Рис Басмати 1 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло п/в
Мясо
Баранина
Баранина 500 г
Овощи свежие
Морковь
Морковь 1 шт.
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Специи, пряности, добавки
Приправа для мяса
Приправа для мяса п/в
Сушеный молотый томат
Сушеный молотый томат 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Ягоды можжевельника
Ягоды можжевельника 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
🍴Плов с бараниной🐏 - Шаг 1
Морковь
Морковь1 шт.
Почистить морковь, нарезать брусочками.
Шаг 2
🍴Плов с бараниной🐏 - Шаг 2
Баранина
Баранина500 г
Оливковое масло
Оливковое маслоп/в
Промыть, удалить жилки, пленки, жир. Нарезать небольшими кубиками. Сложить в кастрюлю с морковью и небольшим количеством масла. Перемешать. И начать обжаривать.
Шаг 3
🍴Плов с бараниной🐏 - Шаг 3
Ягоды можжевельника
Ягоды можжевельника5 шт.
Приправа для мяса
Приправа для мясап/в
Сушеный молотый томат
Сушеный молотый томат0,5 ч. л.
Соль
Сольп/в
Раздавить ягоды можжевельника, присолить, добавить приправы, томаты сушеные молотые и обжаривать до зарумянивания. Около 5-7 минут на сильном огне.
Шаг 4
🍴Плов с бараниной🐏 - Шаг 4
Рис Басмати
Рис Басмати1 ст.
Чеснок
Чеснок4 зуб.
Соль
Сольп/в
Вода
Вода300 мл
Теперь равномерно распределяем рис, вставляем зубчики чеснока (не очищать), вливаем аккуратно горячую воду. Немного солим. Вода должна на 1,5-2см покрывать рис. Теперь накрываем крышкой, убавляем огонь почти до минимума. Готовим под закрытой крышкой. И томим 30 минут. Затем выключаем, оборачиваем полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 5
🍴Плов с бараниной🐏 - Шаг 5
И вот наш рис готов, перемешиваем и подаем к столу. Бон аппетит!
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Плов с бараниной и нутом в мультиварке
Узбекская кухня
46
194
4
N. Anrieta
anrieta
Плов с бараниной
Домашние рецепты
32
62
0
Yulduz Vasiljanova
Yulduz1994
Плов с бараниной
Узбекская кухня
4
55
0
N. Anrieta
anrieta
Плов с бараньими рёбрышками
Домашние рецепты
2
9
0
No avatar
Zehra
Плов с бараниной
Домашние рецепты
3
18
0
Любовь Иванова
DiverLuba
Плов из баранины по-узбекски
Узбекская кухня
16
123
2
Афина Ибрагимова
Afowka
Плов с каштанами и бараниной
Азербайджанская кухня
6
25
2
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Плов по-фергански
Узбекская кухня
19
144
5
Patee. Рецепты
patee
Гелак палав
Таджикская кухня
101
339
5
Амира Багирова
arel24
Вкусные голубцы с бараниной .
Азербайджанская кухня
4
32
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта