Петрова Екатерина
среда, 17.59
Рубленные оладушки из куриной печени.

Рубленные оладушки из куриной печени.

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияОладьи
СпособКлассический
Этот рецепт покорит даже тех, кто не очень любит печень. Автор- Татьяна Берковский. Рецепт- отличный. Быстро, без лишней посуды ( мясорубка выпала из набора), просто, вкусно! Всё как я люблю.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,61 г
Жиры 11,27 г
Углеводы 3,75 г
169
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Владимир БунимовСветлана Давыдова и 8 нравится
38 добавили себе
48
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хмели-сунели
Хмели-сунели 0,3 ч. л.
Субпродукты
Печень куриная
Печень куриная 500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рубленные оладушки из куриной печени. - Шаг 1
Печень куриная
Печень куриная500 г
Куриную печень помойте, просушите салфетками и нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 2
Рубленные оладушки из куриной печени. - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Лук очистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3
Рубленные оладушки из куриной печени. - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный2 ст. л.
Хмели-сунели
Хмели-сунели0,3 ч. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Добавьте яйца, крахмал, хмели-сунели, соль, перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Рубленные оладушки из куриной печени. - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.
В сковороде разогрейте немного растительного масла и выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 5
Рубленные оладушки из куриной печени. - Шаг 5
Обжаривайте оладьи на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые оладушки переложите на бумажные салфетки, чтобы убрать избыток масла.
Шаг 6
Рубленные оладушки из куриной печени. - Шаг 6
🤦‍♀️ почему я сама не додумалась до такого простого рецепта?

Тематические подборки

ОладьиПеченочные оладьиКуриные оладьи

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта