понедельник, 13.07

Мясные маффины с перепелиным яйцом 👍🏼

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,98 г

Жиры 24,44 г

Углеводы 2,2 г

285 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

10 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Говяжий фарш

1 кг

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

3 ст. л.

Яйца

	Яйцо куриное	1 шт.
	Яйцо перепелиное	12 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говяжий фарш	1 кг
	Лук репчатый	1 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Сухари панировочные	3 ст. л.
	Чеснок	3 зуб.
	Яйцо перепелиное	12 шт.

Перепелиные яйца заранее отварить до готовности

Шаг 2

Фарш кладем в миску, солим, перчим, добавляем яйцо, панировочные сухари, натертый чеснок и мелко нарубленный лук.

Шаг 3

Вымешиваем фарш до однородного состояния.

Шаг 4

Делим фарш на 12 частей. Каждую берем в руку, делаем углубление и кладем яйцо.

Шаг 5

Заворачиваем яйцо в фарш. Кладем в форму для маффинов.

Шаг 6

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Затем достаем, посыпаем небольшим количеством мелко натертого сыра. Возвращаем в духовку еще на 5 минут.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/myasnye-maffiny-s-syurprizom/