среда, 14.17

Шашлычки с семгой и креветками

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Греческая кухня
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Потребуется:
300 г рыбы,семги,например,
10-12 шт.креветок,
50-70 г сыра,
лист слоёного теста,250 г
сок лимона,
соевый соус
соль
специи-по вкусу,
1 яйцо для смазки,кунжут для присыпки.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,74 г

Жиры 7,6 г

Углеводы 24,74 г

223 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 15 нравится

123 добавили себе

142

Вам нужно

Орехи, семечки

Кунжут

п/в

Рыба и морепродукты

	Креветки	12 шт.
	Семга	300 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Соусы

Соевый соус

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Прованские травы

п/в

Сыры

Сыр твердый

70 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Семга	300 г
	Креветки	12 шт.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Соевый соус	2 ст. л.
	Соль	1 щеп.
	Прованские травы	п/в
	Сыр твердый	70 г

1.Рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
2.Креветки чистим.Сыр режем маленькими кубиками.
3.Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки.

Шаг 2

	Тесто слоеное	2 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Кунжут	п/в

4.Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно.
5.Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на протвень.
6.Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Запекаем 25-30 мин в духовке при 180*.
Подаём с лёгким салатом или овощами.