Amalia Gabrielyan
среда, 14.49
Печенье OREO с шоколадным кремом

Печенье OREO с шоколадным кремом

Порций12
Время1 час 30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Немного видоизмененный (другой крем) рецепт всем известного печенья.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,67 г
Жиры 27,42 г
Углеводы 51,88 г
458
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Dana ImanbekovaЯрослав ГасайIrina BateoglouОксана Сибгатуллина и 10 нравится
85 добавили себе
99
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 180 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,2 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех 20 г
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 200 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао 60 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 2 г
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная180 г
Какао
Какао50 г
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,2 ч. л.
Муку и какао просеять, смешать с содой и разрыхлителем.
Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло140 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Масло взбить, постепенно добавить пудру и взбить. Масса становится светлее и пышнее. Добавить яйцо, взбить.
Шаг 3
К масляной массе добавить муку с какао, перемешать. Разделить тесто на 3 части, сформировать шарики и убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов. Раскатать тесто, вырезать кружочки и выпекать 10 минут.
Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло60 г
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао60 г
Ванилин
Ванилин2 г
Грецкий орех
Грецкий орех20 г
Для начинки взбить сливочное масло. Растопить шоколад, дать немного остыть, влить в масло и взбить. Добавить ванилин, взбить крем. Добавить измельченные орехи, перемешать.
Шаг 6
Соединить половинки печенья с помощью крема.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта