Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
пятница, 20.08
Сырники с манкой

Сырники с манкой

Порции4
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Сырники, приготовленные по этому рецепту, получаются ровными и аккуратными, имеют равномерную золотистую корочку, а также отменный вкус! Секрет в том, что в творожную массу для сырников добавлена манная крупа, к тому же сырники перед обжаркой панируются не в муке, а в манке! Жарить их нужно на огне чуть ниже среднего, переворачивая 3-4 раза для более равномерной обжарки. В итоге получаются прекрасные, к тому же ещё и полезные, сырнички, которые и на завтрак, и на десерт порадуют взрослых и детей, особенно если подавать их тёплыми с мёдом и ягодами! Ну или со сгущённым молоком и шоколадной стружкой- решать, конечно же, вам, но в любом случае будет очень вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,17 г
Жиры 17,44 г
Углеводы 13,13 г
245
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 124 нравится
482 добавили себе
610
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 4 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Творог
Творог 450 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 2,5 ст. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырники с манкой

Для приготовления сырников с манкой нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, манная крупа, сливочное масло, сахар, куриное яйцо (одно крупное или два небольших), ванильный сахар, пшеничная мука, подсолнечное рафинированное масло, соль.

Шаг 2
Сырники с манкой
Творог
Творог450 г

В глубокую миску перекладывает творог.

Шаг 3
Сырники с манкой
Сливочное масло
Сливочное масло30 г

Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи или на плите и вливаем растопленное масло в творог.

Шаг 4
Сырники с манкой
Сахар-песок
Сахар-песок2,5 ст. л.
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.

Также всыпаем соль, ванильный и обычный сахар.

Шаг 5
Сырники с манкой
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Вбиваем в творог с маслом, сахаром и солью куриное яйцо. Если яйцо небольшое, то возьмите два яйца. Столовой ложкой перемешиваем творог с добавками, как бы перетирая массу.

Шаг 6
Сырники с манкой
Манная крупа
Манная крупа2 ст. л.

Всыпаем в получившуюся творожную массу манную крупу.

Шаг 7
Сырники с манкой
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.

Также всыпаем пшеничную муку.

Шаг 8
Сырники с манкой

Перемешиваем творожную массу ещё раз, вмешивая сухие ингредиенты, до однородности.

Шаг 9
Сырники с манкой
Манная крупа
Манная крупа2 ст. л.

В плоскую миску с бортиками насыпаем манную крупу. Из творожной массы формируем шарики примерно одинакового размера, слегка их расплющиваем, придавая правильную круглую форму, и обваливаем в манке со всех сторон.

Шаг 10
Сырники с манкой
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло80 мл

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло. Выкладываем в масло подготовленные к обжарке сырники.

Шаг 11
Сырники с манкой

Обжариваем сырнички с двух сторон на огне чуть ниже среднего, до золотистой корочки и полной готовности.

Шаг 12
Сырники с манкой

Сырники с манкой готовы! Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 12 сырников.

Шаг 13
Сырники с манкой

Как видите, сырники с манкой готовятся быстро, поэтому это блюдо может стать превосходным завтраком как для взрослых, так и для детей!

Шаг 14
Сырники с манкой

Подавайте сырники, приготовленные по этому рецепту, с мёдом и ягодами к любым горячим напиткам.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
KristinaTate
Банановые сырники с черникой💜
Домашние рецепты
3
46
0
AnkaPulemet4ica
Сырники с клубникой
Домашние рецепты
7
57
0
DinkaK
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ😱🍰
Русская кухня
17
146
0
Zoya7
Сырники со сливами в карамели
Домашние рецепты
182
1.16K
2
AnnaBeketova
Диетические сырники с изюмом без сахара и муки
Русская кухня
4
42
0
Jesse
Запеканка с манной крупой
Домашние рецепты
2
44
0
MIRANOVSKAYA
Диетические сырники
Русская кухня
10
80
2
patee
Творожные гнёзда на Пасху
Американская кухня
21
153
0
veraCelikten
Кокосовые сырники
Домашние рецепты
15
148
0
birkinaak
Сырники с начинкой
Русская кухня
1
5
0
Povar
Клюквенный мусс с манкой
Русская кухня
12
97
1
AnnaKengel
Клюквенный мусс (Vegan)
Домашние рецепты
8
35
0
patee
Вишневый мусс
Домашние рецепты
15
138
0
anrieta
Запеканка из тыквы
Домашние рецепты
3
43
0
ikalina
Сырники топлёное молоко с солёной карамелью, мятой и базиликом.
Домашние рецепты
3
31
0
hanovaolya
Львовский сырник
Русская кухня
2
38
0
ikalina
Сырники конфетти. Завтрак отличников и чемпионов
Домашние рецепты
4
26
0
patee
Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
Домашние рецепты
99
372
15
patee
Паровые сырники в мультиварке
Домашние рецепты
114
473
6
makusyaa
Кекс с маком (или манник).
Турецкая кухня
8
55
1
Загрузить
Полная версия сайта