Patee. Рецепты
вторник, 12.06
Творожные вафли

Творожные вафли

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособВафельница

Сладкие вафли- это всегда идеальный завтрак и отличный десерт! Творожные вафли, тесто для которых готовиться на основе творога, получаются мягкими и вкусными, а ещё они имеют потрясающий и ни с чем не сравнимый аромат, который отличает их от других видов вафель! С мёдом или сгущённым молоком, карамельным соусом или шоколадным топпингом, сливочным маслом или просто посыпанные сахарной пудрой, творожные вафли разойдутся вмиг! Если вы любите творожную выпечку, то этот рецепт однозначно для вас! Готовьте и наслаждайте- это очень вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,05 г
Жиры 13,31 г
Углеводы 26,14 г
256
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria PetrovaИрина СМарина Браукило ГоробецAnna Cherniuk и 133 нравится
353 добавили себе
490
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 мл
Сметана 15%
Сметана 15% 60 г
Творог
Творог 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 60 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожные вафли - Шаг 1

Для приготовления творожных вафель нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, пшеничная мука, куриные яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сахар, молоко, сливочное масло, сметана 15% жирности.

Шаг 2
Творожные вафли - Шаг 2
Творог
Творог200 г

Перекладываем творог в глубокую миску.

Шаг 3
Творожные вафли - Шаг 3
Сметана 15%
Сметана 15%60 г

Добавляем к творогу сметану.

Шаг 4
Творожные вафли - Шаг 4
Сахар ванильный
Сахар ванильный1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок60 г

Также всыпаем сахар (ванильный и обычный).

Шаг 5
Творожные вафли - Шаг 5

Перетираем столовой ложкой творог со сметаной и сахаром до получения неоднородной творожной массы.

Шаг 6
Творожные вафли - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

Вбиваем в получившуюся творожную массу куриные яйца. Размешиваем.

Шаг 7
Творожные вафли - Шаг 7
Сливочное масло
Сливочное масло100 г

Далее вливаем в творожную массу растопленное сливочное масло.

Шаг 8
Творожные вафли - Шаг 8

Перемешиваем творожную массу, вмешивая в неё сливочное масло.

Шаг 9
Творожные вафли - Шаг 9
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем. Всыпаем половину мучной смеси в творожно-масляную массу.

Шаг 10
Творожные вафли - Шаг 10
Молоко коровье
Молоко коровье100 мл

Замешиваем тесто и вливаем в него молоко. Ещё раз перемешиваем творожное тесто до однородного состояния.

Шаг 11
Творожные вафли - Шаг 11

Всыпаем оставшуюся половину мучной смеси и вымешиваем ложкой тесто.

Шаг 12
Творожные вафли - Шаг 12

У нас получилось отличное тесто для творожных вафель.

Шаг 13
Творожные вафли - Шаг 13

Разогреваем вафельницу для толстых вафель. Выкладываем по 1-1.5 ст.л. теста для одной вафли.

Шаг 14
Творожные вафли - Шаг 14

Готовим вафли до готовности, до золотистого цвета. Время определяйте, ориентируясь на модель своей вафельницы и рекомендации в прилагающейся инструкции.

Шаг 15
Творожные вафли - Шаг 15

Готовые вафли перекладываем на блюдо и готовим следующую порцию. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 14-16 вафель.
Творожные вафли готовы!

Шаг 16
Творожные вафли - Шаг 16

Подавайте творожные вафли тёплыми на завтрак или на десерт с мёдом, сливочным маслом, сгущённым молоком или по своему вкусу!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Екатерина Воробьева
katbka
Зеленые вафли
Английская кухня
1
5
0
Екатерина Воробьева
katbka
Французские тосты с начинкой из творожной пасты
Французская кухня
1
18
0
No avatar
Diana091
Тыквенные вафли
Американская кухня
1
7
0
Любовь Иванова
DiverLuba
Творожная запеканка с ванильным пудингом
Домашние рецепты
12
115
0
Patee. Рецепты
patee
Творожная запеканка с яблоками
Домашние рецепты
17
146
2
Patee. Рецепты
patee
Творожная запеканка со сливками
Домашние рецепты
322
983
10
Patee. Рецепты
patee
Творожная запеканка со сгущённым молоком
Домашние рецепты
195
708
10
Patee. Рецепты
patee
Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
Домашние рецепты
122
421
15
Patee. Рецепты
patee
Творожная запеканка с ананасом в микроволновке
Домашние рецепты
77
203
4
Зоя Шунина
Zoya7
Творожная запеканка с блинами
Домашние рецепты
174
1.12K
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта