ssweetyy
воскресенье, 11.19
Сырники
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Белорусская кухня |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,06 г
Жиры 3,37 г
Углеводы 14,15 г
|
128
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
8
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Творог 5-9% жирности | 250 г |
 |
Творог обезжиренный | 3 ч. л. |
Мука, крахмал
 |
Мука рисовая | 35 г |
 |
Разрыхлитель | 1 щеп. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 10 г |
 |
Соль морская | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
 |
Ванильный экстракт | п/в |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Сахар-песок | 10 г |
|
Ванильный экстракт | п/в |
|
Разрыхлитель | 1 щеп. |
|
Соль морская | 1 щеп. |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Творог 5-9% жирности | 250 г |
|
Творог обезжиренный | 3 ч. л. |
Сначала творог смешиваете с яйцом, затем сахар, щепотка соли, разрыхлитель, ванилин. Все это лучше смешивать блендером.
Шаг 2
|
Мука рисовая | 35 г |
Затем 35 грамм просеянной муки, лопаткой смешиваете постепенно, как бы раструшивая. Затем берёте досточку, муку для обсыпки, обычный стакан.
Шаг 3
Ложкой столовой выкладываем на досточку, присыпаем мукой и стаканом накрываем, по досточке крутим и формируем сырники.
Шаг 4
![Сырники - Шаг 4](src="/r/x6/19/d6/34/640x.jpg")
на антипригарной сковородке обжариваем с двух сторон и подаём к столу. Подавать можно с ягодами, вареньем и сметаной.
Шаг 5
![Сырники - Шаг 5](src="/r/x6/19/d6/35/640x.jpg")
Приятного аппетита 😋
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |