суббота, 08.09

Картофельные вафли с фетой и шпинатом

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Вафельница

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,86 г

Жиры 11,35 г

Углеводы 11,16 г

171 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

28 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	5 г
	Укроп	5 г
	Шпинат	100 г

Масла, жиры

Оливковое масло

50 г

Мука, крахмал

	Мука цельнозерновая	40 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Овощи свежие

	Картофель	300 г
	Лук зеленый	5 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Фета

100 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	4 шт.
	Фета	100 г
	Картофель	300 г
	Соль	п/в
	Шпинат	100 г
	Лук зеленый	5 г
	Оливковое масло	50 г
	Петрушка	5 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Мука цельнозерновая	40 г
	Укроп	5 г
	Перец черный молотый	п/в

Отварить картофель.
Смешать муку с разрыхлителем, солью и перцем.

Размять картофель, добавить измельчённую фету, масло, нарезанные шпинат и травы, перемешать.

Взбить яйца в пену.

Добавить мучную смесь в картофельную, перемешать. Затем аккуратно ввести яйца.

Разогреть вафельницу, выпекать вафли до золотисто-коричневого цвета.

Подавать картофельные вафли с соусом и салатом из овощей.