четверг, 06.56

Манник

Порций	8
Время	50 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Этот нежный десерт напоминающий нам о детстве,просто покорил мою семью. Сын с удовольствием кушает манник на завтрак.😇

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,46 г

Жиры 10,12 г

Углеводы 42,6 г

286 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

1 ст.

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	1 ст.
	Кефир	1 ст.
	Манная крупа	1 ст.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Сливочное масло	100 г

1. Яйца смешать с сахаром, взбивать около 10 минут до получения воздушной массы. Влить в получившуюся смесь кефир/сметану, перемешать. Всыпать манку и просеянную с содой муку. Аккуратно размешать.
Влить растопленное и предварительно остуженное (чтобы яйца не свернулись) масло, перемешать и оставить на 10 минут: этого времени манке хватит, чтобы немного разбухнуть.

Шаг 2

2.Форму смазать сливочным маслом, перелить в нее тесто и поставить в предварительно нагретую до 200 °C духовку. Выпекать около 30 минут, до румяной корочки.

Шаг 3