четверг, 22.17

ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА"

Порции	2
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пирожные
Способ	Классический

ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ “КАРТОШКА”

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,02 г

Жиры 33,81 г

Углеводы 45,3 г

504 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	2 г
	Пакетик заварного крема	1 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

300 г

Чай, кофе, какао

Какао

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Пакетик заварного крема	1 шт.
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Сливочное масло	100 г
	Мука пшеничная	2 ч. л.
	Ваниль	2 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Песочное печенье	300 г
	Какао	2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Готовим заварной крем: Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку. Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик. Украсить по желанию.