четверг, 12.28

Печенье-безе с орешками

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Легкие и безумно вкусные. Можно и в обед с чаем или кофе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,07 г

Жиры 14,8 г

Углеводы 6,4 г

205 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

54 добавили себе

Вам нужно

Орехи, семечки

	Арахис	15 г
	Миндаль	15 г

Сахар, мёд, соль

	Заменитель сахара	п/в
	Соль	1 щеп.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ч. л.

Яйца

Яичный белок

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яичный белок	2 шт.
	Арахис	15 г
	Миндаль	15 г
	Соль	1 щеп.
	Лимонный сок	1 ч. л.
	Заменитель сахара	п/в

Орешки прокалить на сковороде до аромата и румяности, измельчить. Смешать с сахзамом (много не кладите, осядут белки). Белки взбить до устойчивых пиков с соком лимона (для белого глянца) и солью (на кончике ножа). Добавить орехи и еще раз хорошо взбить. Выложить на силикон или пергамент ложкой или кондитерским мешком (кому как), печь на самом минимальном огне в духовке с приоткрытой дверцей около 45 минут или часа. Достать и наслаждаться.