воскресенье, 10.58

Карамельно-шоколадное печенье без выпечки

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Этот десерт называется Chocolate Bars - шоколадные батончики. По вкусу напоминает твикс, не требует особых навыков и очень лёгок в приготовлении.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г

Жиры 21,85 г

Углеводы 45,04 г

394 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

70 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

70 г

Молочные продукты

	Молоко коровье	70 мл
	Молоко коровье	20 г
	Молоко сгущенное вареное	200 г

Сахар, мёд, соль

Мёд

2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 60-69% какао

100 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Крекер

150 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Крекер

150 г

Печенье (лучше брать сухое и хрустящее) выложить в форму на фольгу в один слой.

Шаг 2

	Молоко сгущенное вареное	200 г
	Сливочное масло	70 г
	Молоко коровье	70 мл

В кастрюлю сложить все ингредиенты и поставить на огонь. Постоянно помешивая проварить до густоты (консистенция густой сметаны).

Шаг 3

Часть сгущённой массы равномерно распределить на слой печенья.

Шаг 4

Выложить 2 слой крекера и вновь залить сгущённой массой, убрать в холодильник (вы можете сделать большее количество слоёв, по своему усмотрению).

Шаг 5

	Шоколад темный, 60-69% какао	100 г
	Мёд	2 ч. л.
	Молоко коровье	20 г

Растопить на водяной бане шоколад, добавить мёд (для блеска) и молоко, тщательно перемешать.

Шаг 6

Из холодильника достать форму, залить печенье шоколадом и вновь убрать в холодильник до застывания. Готовое изделие разрезать и можно подавать к столу. Приятного аппетита!