вторник, 08.51

Печенье «Кофейные зерна»

Порций	10
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Самое нежное и вкусное печенье , которое выпекается всего 15 минут.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,87 г

Жиры 17,6 г

Углеводы 55,34 г

399 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 23 нравится

248 добавили себе

275

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

200 г

Молочные продукты

	Молоко коровье	4 ст. л.
	Сливки 30-33%	200 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

650 г

Сахар, мёд, соль

Сахар тростниковый

250 г

Чай, кофе, какао

	Какао	3 ст. л.
	Кофе растворимый	5 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	4 ст. л.
	Кофе растворимый	5 ст. л.
	Сливочное масло	200 г
	Сливки 30-33%	200 мл
	Сахар тростниковый	250 г
	Какао	3 ст. л.
	Мука пшеничная	650 г

Приготовление:

Кофе растворяем в горячем молоке. После добавляем масло, сахар, сливки, какао. Все взбиваем.

Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.

Из теста, отрывая кусочки, делаем шарики, слегка их вытягивая и придавая форму зерен.

Затем палочкой или зубочисткой делаем продольный разрез, глубокий, но не до конца.

Выкладываем зерна на лист. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 12–15 минут.

Приятного аппетита!!!