MuzikaMarina
четверг, 00.02
Шоколадные капкейки
| Порций | 14 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Шоколадные капкейки украшенные шоколадной помадкой и айсингом.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,62 г
Жиры 21,72 г
Углеводы 40,82 г
|
378
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится95 добавили себе
104
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 150 г |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 100 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 220 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 100 г |
Сладости, джем, варенье
 |
Шоколад темный, 60-69% какао | 70 г |
Чай, кофе, какао
 |
Какао | 4 ст. л. |
Яйца
 |
Яичный желток | 1 шт. |
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шоколадные капкейки - Шаг 1](src="/r/x6/0d/69/8a/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 150 г |
|
Яичный желток | 1 шт. |
|
Сахар-песок | 100 г |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Мука пшеничная | 220 г |
|
Какао | 4 ст. л. |
|
Молоко коровье | 100 мл |
|
Шоколад темный, 60-69% какао | 70 г |
Всем ,кто любит шоколадную выпечку ,придутся по вкусу Легкие и нежные капкейки
Шаг 2
![Шоколадные капкейки - Шаг 2](src="/r/x6/0d/69/8b/640x.jpg")
Размягченное масло сбить с сахаром
Шаг 3
![Шоколадные капкейки - Шаг 3](src="/r/x6/0d/69/8c/640x.jpg")
Добавить яйца ,не прекращая сбивать.
Шаг 4
![Шоколадные капкейки - Шаг 4](src="/r/x6/0d/69/8d/640x.jpg")
Муку с 1 ч л разрыхлителем постепенно вводить в тесто,затем добавить какао и порезанный шоколад.
Шаг 5
![Шоколадные капкейки - Шаг 5](src="/r/x6/0d/69/8e/640x.jpg")
Раскладываемся в формочки тесто на 2/3. И выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6
![Шоколадные капкейки - Шаг 6](src="/r/x6/0d/69/8f/640x.jpg")
Половину шоколада растопим на водяной бане ,можно добавить 1 ст ложку молока и грамм 20 сливочного масла, смазать верх капкейков.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |