пятница, 01.19

Пирог с лаймом

Порций	8
Время	2 часа
Кухня	Американская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Хочется чего-нибудь сладенького? Попробуйте этот вкусный, быстрый в приготовлении и низкокалорийный лаймовый пирог.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,68 г

Жиры 1,45 г

Углеводы 7,73 г

51 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

40 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Йогурт лимонный	340 г
	Молоко коровье	1 ст.
	Сливки взбитые	70 мл

Мусорная корзина

Готовый корж

1 шт.

Соки, воды, напитки

Вода

0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ваниль	1 ч. л.
	Желатин	15 г

Фрукты, ягоды

	Лайм	2 шт.
	Цедра лайма	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки взбитые	70 мл
	Молоко коровье	1 ст.
	Ваниль	1 ч. л.

Готовим взбитые сливки. Сухие сливки смешиваем с молоком и ванилью по инструкции на упаковке от сливок. 1 стакан сливок нужно оставить для топпинга.

Шаг 2

	Желатин	15 г
	Вода	0,5 ст.
	Йогурт лимонный	340 г
	Лайм	2 шт.

В большой миске растворяем желатин в кипятке (прочитайте инструкцию на упаковке от желатина). Из лаймов выжимаем сок и нагреваем в небольшой кастрюле, не доводя до кипения. Смешиваем с желатином. Добавляем обезжиренный лимонный йогурт. Венчиком перемешиваем ингредиенты.

Шаг 3

Готовый корж

1 шт.

Берём готовый корж для пирога с высокими бортиками. Выливаем внутрь 3 стакана смеси из желатина и йогурта. Распределяем по всему коржу. Ставим в холодильник минимум на 2 часа, чтобы масса застыла.

Шаг 4

Цедра лайма

п/в

Перед тем как подать пирог к столу, украшаем его оставшимися взбитыми сливками и тёртой цедрой лайма.